카페검색 본문
카페글 본문
-
강릉 성남·중앙시장 맛집 6곳 2021.07.08해당카페글 미리보기
마늘 등의 양념으로 조리한 음식 입니다. 삼숙이는 ‘삼세기’라는 바닷물고기의 강원도 방언으로 부드러운 식감이 특징이에요...깊은 맛을 내죠. 곧 다가오는 바캉스의 계절! 강릉으로 떠날 계획이 있으시다면 성남·중앙시장의 맛집 꼭 기억해두세요...
-
강릉 선교장 2013.08.11해당카페글 미리보기
커다란 연꽃 선교장을 떠나 강릉 중앙시장으로 이동한다. 강릉 중앙시장은 무척 큰 시장으로 건어물 등 많은 먹거리가 있다...알과 내장 등을 넣어 만든 탕으로 담백한 맛이다. 삼숙이는 삼세기의 방언으로 속초 등 앞바다에서 잡히는 고기라 하는데 아귀...
-
자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
올라온다. 중앙포토 갯굴과 수하식 굴 중 어느 굴이 더 맛있을까. 갯굴은 물때에 따라 바다에 잠겼다가 나오기를 반복해 알이 작다. 대신 쫀득쫀득한 식감이 살아 있다. 짭조름한 향이 돌아 갯굴만 찾아 먹는 마니아가 존재한다. 반면에 통영 굴은 크다...
-
바다내음 품은 다양한 별미! 현지인이 더 많이 찾는 강릉 맛집 2020.08.28해당카페글 미리보기
수육中(25,000원) 대동면옥 강원 강릉시 주문진읍 주문리 326-5 해성횟집 ⓒ Daily, Instagram ID @ddukddakgirl 중앙시장 건물 내에 위치한 식당이며 각종 매운탕과 물회 등을 맛볼 수 있는 곳이다. 특히 강릉의 향토음식인 삼숙이탕으로 유명하다...
-
아흔아홉 구비돌아 삼숙이를 만나다./70일간 국토순례기(54) 2014.10.25해당카페글 미리보기
생가를 둘러보려면 시장기부터 채워야했다. 강릉 중앙시장은 일제 전부터 영동의 해산물과 평창, 횡계 등지의 황태 그리고 내륙...테이블도 만원이다. 잠시 기다려 빈자리에 앉았다. 삼숙이는 표준말로 삼세기란 물고기로 강원도에서는 삼숙이, 전라도...
-
전국 보양식 여행 2015.07.15해당카페글 미리보기
이름까지? 강원도에서 ‘삼숙이’라 불리는 바닷고기 삼세기 얘기다. 모양과 달리 맛과 영양이 뛰어나 보양식 반열에 든다...풍부한데다 살이 부드러워 매운탕감으로 그만이다. 강릉 중앙시장에 ‘해성횟집’ 등 삼숙이탕을 파는 집들이 있다. 양양에서는...
-
여행정보7. 청학동 소금강(강원도 강릉시 연곡면 삼산리) 2008.10.30해당카페글 미리보기
각지에서 고속버스나 직행버스, 영동선 열차 등을 이용한다. 강릉에서 소금강으로 가는 시내버스 운행. 맛있는 집 강릉시 성남동 중앙시장 2층에 있는 해성횟집(☎033-648-4313)은 속풀이에 그만인 삼숙이탕으로 유명하다. 내장을 뺀 삼숙이(삼세기)와...
-
삼식이와 삼숙이. 2011.03.25해당카페글 미리보기
섰다. 강릉 중앙시장으로 왔다. 시장으로 들어선다. 도로또 음악과 술 한잔에 흥이 나신 아지매들. 시장구경을 한다. 좌판에는 대왕문어들이 나란히 자빠져서서 임자를 기다리고 있다. 선 선생이 가리키고 있는 것은 삼식이. 상인들에게 물어서 찾아 온...
-
설화 2007.04.11해당카페글 미리보기
마나 시장하시겠소? 차라리 저 애를 몰래 묻어 버리고 어머님을 배고프지 않게 모십시다." 아내는 터져나오는 울음을 참으면서 고개를 끄덕였다. 밤이 깊어 어머니도 아이도 잠이 들자 손순은 아이를 업고 아내와 함께 마을 북쪽 들판으로 나갔다. 눈물을...
-
하나 더 2006.05.30해당카페글 미리보기
되면 찾아가는 곳이 바로 시내의 중앙시장이다. 경포대나 강문의 회집이 아니라 강릉 시민들이 어깨를 부딪치며 장을 보는 재래...해성회집이 건어물상들이 모인 시장건물 2층에 있다. 삼숙이의 표준명은 삼세기인데 경남마산에서는 탱수(돌아가신 홍성유...