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평양냉면 !! 2024.11.03해당카페글 미리보기
슴슴한? 평양냉면.. 사실 무미한 맛 !! 맛이 없는 맛에서 그맛을 찾는 냉면 이랄까.. 아무튼 양지,사태와 같은 소고기육수를...생각 나지 않을땐 자주 찾아가는 곳입니다.. 아마도 강릉태생이라 어릴적 메밀막국수를 많이 접해서 일까요? 메밀국수가...
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7월 11일(월) 막국수와 평양냉면 2022.07.11해당카페글 미리보기
50년 평양냉면의 전통을 재현하고 있다. 서북면옥은 점심때 줄 서야 먹는 맛집으로 맑은 육수, 쫄깃한 중면, 담백한 고기 고명이 삼박자를 이룬다. 가성비(한 그릇 9,000원)가 있고 먹을때마다 느끼는 것은 맛이 냉면보다는 '막국수'에 가깝다. ◇https...
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[강릉|대동면옥]함흥냉면 본류는 함경도의 `회국수` 2012.02.18해당카페글 미리보기
있다. 평양냉면이든 함흥냉면이든 무조건 메밀함량이 높아야 한다고 떠드는 분들은 “이게 뭐야?” 하면서 실망할 수도 있다. 그런 불평을 가질 거면 제발 공부 좀 하고나서 냉면을 먹으라고 정중하게 충고해주고 싶다. 공부하기 싫으면 냉면 먹기를...
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광마니 냉면 먹방 2023.11.22해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=s-qlDwthIPM 강릉시 평진냉면 이라고 합니다. 30분이라 돌려보기 하셈. 평양식과 진주식을 합쳤는데 면은 함흥식 고구마면입니다.
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
수구레 히노야마-우동 이키이키-우동 조연탄-고기 고래아방-한식 강릉스낵-회 술집 서울버터샌드 우나기모토 - 장어덮밥 일품...산방 - 한식 명동교자 애성회관 한우곰탕 필동면옥 - 평양냉면 꽁시면관 - 중식 란주라미엔 - 도삭면 마뫼 - 카페 강아지...
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금강산 가을,2003 2025.01.14해당카페글 미리보기
나왔다. 강릉에 도착하니 해가 떨어지고 경포대 동해횟집에서 저녁을 먹고 부산으로 귀가하니 다음날 새벽 1시경이었다. (이재익) ● ▣ 구룡폭포 가는 길 유일한 식당, 목란관, 점심 식사를 한 곳 🟦 10월 2일 : 구룡폭포 가는 길 *️⃣ 코스 : 온정리→ 술이...
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[깅병로의 산야초 이야기] 방풍 2023.12.04해당카페글 미리보기
어렴풋이나마 알 수 있었지요. ‘도문대작’과 ‘증보산림경제’에 이어 육당 최남선이 지은 ‘조선 상식’에서도 강릉 방풍죽은 평양의 냉면,진주의 비빔밥,대구의 육개장과 어깨를 나란히 합니다.그러나 지금은 전문 식당에서조차 방풍죽을 찾을 수...
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😺💌 부산여행 후기 2024.11.06해당카페글 미리보기
공항으로 강릉 여행을 갈 예정이었는데 코로나로 여행 계획이 틀어졌다 (그리고 지성이를 알게 되고 시간과 돈을 모두 지성이에게 남겨주게 되 ㅋㅋ) 광주 음식이 너무 그리워서 부산 김해공항에 도착하자마자 바로 고속버스를 타고 광주로 향했어 아침...
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10월 14일 월요일 간추린 뉴스와 날씨 2024.10.14해당카페글 미리보기
칼국수·냉면·삼겹살·김치찌개백반 보합 11. "전문의 시험 응시 가능 전공의 576명…올해 초의 20.7% 수준" 신규 전문의 배출 급감 전망…전진숙 의원 "내년에 본격 의료붕괴" 12. 이주호 "의대 교육 질 저하 없게 반드시 보장…장관으로서 강조""학사...