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강서구 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
갈매기살맛집 대지상사(가락동축산시장) ***.****.****/409.1017 가락동축산시장(워터에이징-한우투뿔등심13,000/호주산와규등심7,200/) 꽃등심100g-12,000/치마살-14,900/살치살 15,900/ 한우암소-거세우/암소 15,000/ (송파구 양지대로932/1층A동36...
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‘채소만으로도 이런 풍미가..?’ 비건 맛집 BEST5 2024.11.04해당카페글 미리보기
비건 맛집 BEST5를 알아보았다. 1. 채소 고유의 맛을 끌어낸, 마포역 ‘베이스이즈나이스’ minggzzu님-인스타그램 eli.jeon_님-인스타그램 채소가 지닌 본연의 향과 맛을 살려 요리하는 ‘베이스이즈나이스’. 2021 미슐랭 빕구르망에도 이름을 올렸다...
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감칠맛이 더 능축된 쫄깃한 식감이 일품인, 숙성회 맛집 BEST5 2024.10.11해당카페글 미리보기
회 맛집 5곳을 소개한다. 두툼하게 썬 숙성회와 손맛 좋은 요리들, 강서구청 ‘도마22’ dirara_isst 님의 인스타그램 dirara_isst 님의 인스타그램 화곡동 강서구청 인근에 위치한 숙성회 전문점. 오너셰프가 수산시장에서 근무했던 경험을 살려 기름이...
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숙성회 맛집 BEST 8 2024.05.26해당카페글 미리보기
회 맛집 8곳을 소개한다. 드라이에이징 숙성회를 맛볼 수 있는, 성수 ‘무색’ 무채색의 줄임말인 ‘무색’이라는 가게 이름답게, 화려하지 않고 차분한 공간에서 음식에 집중할 수 있는 식당. 이곳에서 제공하는 회는 드라이에이징 숙성 과정을 거치는데...
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[강서구청 맛집]서울장안 최고의 한우 티본스테이크.강서구 맛집/한우맛집/더함 한우골 2014.07.13해당카페글 미리보기
[강서구청 맛집]한우집에서 먹는 서울장안 최고 티본스테이크.강서구맛집/더함한우골. 얼마전 맛집카페 회원들과 한우모임이 있었답니다.. 이번 주제는 티본스테이크.. 한우안심이나 등심은 한우숯불구이집에서 자주 볼수 있지만.. 한우티본스테이크는...