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수산물 상식 총망라 2017.08.26해당카페글 미리보기
노량진이나 강서수협과 같은 수산시장의 상회를 이용하는 것입니다. 두 번째 방법의 경우 최근에는 대방어를 미리 잡아서 부위별로 손질해 인분 수로 파는 집이 늘고 있습니다. 예전에는 10kg짜리 대방어 한 마리를 먹기 위해 곗돈을 붓고 단체로 찾아야...