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6컵 1) 배추는 깨끗이 손질해 소금에 살짝 절여 건진다. 2) 쌀겨에 치자를 쪼개어 넣고 소금으로 짜게 버무린다. 3) 2에 배추속을 버무려 항아리에 담고 그위에 소금을 뿌린 후 돌로 꾹 눌러 놓았다가 봄에 꺼내어 먹는다. 출처 : 강순의여사의 한국의맛 김치

프란체스카 여사의 회고록 (2) DAVID2 2024. 2. 20. 18:18 2. 신혼시절 지금와서 회상해보면 우리들의 신혼생활은 행복했지만 온 민족의 사랑과 기대를 한 몸에 받고 있던 독립투사의 국제결혼에는 남다른 어려움과 말 못할 사연이 많았다. 특히 결혼 직후...

프랜체스카 여사의 눈에 비친 이승만2. 신혼시절 ​ 지금와서 회상해보면 우리들의 신혼생활은 행복했지만 온 민족의 사랑과 기대를 한 몸에 받고 있던 독립투사의 국제결혼에는 남다른 어려움과 말 못 할 사연이 많았다. ​ ▲ 지난해 처음 발굴한 이승만...

회장은 한국 경제사에서 가장 혁신적이고 도전적인 인물로 평가받는다. 그의 인생을 두고 ‘불가능은 없다’라는 정신을 몸소...주역을 기억하는 사람은 많지 않다. 바로 그의 아내, 변중석 여사다. 부드러운 미소 속에 감춰진 단단한 내조의 힘, 자신을...