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봄 김치 열전 강순의 오이 소박이 물 김치 재료 오이 20개, 식초 3큰술, 천일염 (절임용 반 컵 + 간 맞추는 용 두 큰술), 청고추 2개, 홍고추 2개, 물 3L (세척용 1L, 절임용 1L, 김칫국물용 1L) 소 재료 : 고춧가루 반 컵, 건고추 10개, 부추 반 단(200g...

고추씨 김치 선생님 강순의표 5월 햇김치-1 “혹독한 음식 시집살이로 김치 선생님까지 되었다”며 순박하게 웃는 강순의 선생의...물이 들기 시작하더니 두고 먹어도 아삭한 맛이 나는 오이소박이와 사이다처럼 톡 쏘는 쨍한 국물 맛의 오이소박이물김치...

하나 강순의 종부의 사계절 김치 020 김치의 기본 배우기 ① 자연에서 얻은 기본양념 이야기 026 김치의 기본 배우기 ② 깐깐하게 고르는 김칫거리들 032 김치의 기본 배우기 ③ 김치명인의 김치 맛 비결 040 김치의 기본 배우기 ④ 핵심 양념 만들기 042...

하는 강순의표 김치는 이렇게 담그지” 1 번거로워도 학독에 갈아 쓴다 “고추는 학독에 갈아야 김치 맛이 좋아. 믹서나 분쇄기는 편리하기는 하지만 기계에 갈리는 동안 열에 의해 맛이 40% 정도는 달아나거든. 마른 멸치도 학독에 갈면 결대로 갈리면서...

맛보고 제대로 즐기자! 강순의 종갓집 갈비찜 밥상!!! 푸짐한 갈비 찜 한상차림 맛나겡~~~ 김치 3종 세트 백김치 파김치 오이소박이 ㅇ 드디어 시식 타임입니다~ ^^ 알토란 출연진분들이 강순의 종갓집 갈비찜을 먹어보고 평을 하시는 말씀들을 적어...

김치전 쉬지않는 김치전 레시피 도라지물김치 레시피 돼지고기묵은지찜 레시피 모둠생선전 (모듬생선전) 레시피 호박범벅, 호박죽 레시피 단호박영양밥 레시피 김선영의 오이소박이 레시피 김선영의 대파김치 레시피

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