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강순의 파김치 2015.03.20해당카페글 미리보기
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김치명인 강순의님의 김장김치 맛있게 담그는 팁 2015.11.13해당카페글 미리보기
강순의김장김치만드는법 참고하셔서 매콤하고 아삭아삭 시원한 김장김치 맛있게 만들어보세요^^ 김치명인 강순의대가의 톡쏘는 고추씨 파김치 레시피!! 김장 전 간단히 만들어 먹기 좋은 파김치 만들어보세요~ ● 재료 쪽파 1단 마늘 1큰 술, 고춧가루 1...
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강순의 대한민국 식품명인의 음식궁합 이야기 2015.04.07해당카페글 미리보기
며 "고기의 느끼한 맛과 소화 흡수를 김치가 잡아준다" 고 설명했다. 이때 김치는 배추김치뿐 아니라 갓김치 파김치와 먹어도 좋다. 한편 강순의 명인은 선조 때부터 돼지고기와 마늘장아찌를 곁들여 먹었다고 한다. 마늘장아찌와 돼지고기를 함께 섭취...
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소갈비찜 맛있게 만드는 방법 강순의 종갓집 2015.08.24해당카페글 미리보기
갈비의 환상적인 궁합이라고 하네요! 갈비는 뜯어야 제 맛~ 씹고 뜯고 맛보고 제대로 즐기자! 강순의 종갓집 갈비찜 밥상!!! 푸짐한 갈비 찜 한상차림 맛나겡~~~ 김치 3종 세트 백김치 파김치 오이소박이 ㅇ 드디어 시식 타임입니다~ ^^ 알토란 출연진분들...
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총각김치 2016.10.28해당카페글 미리보기
더 비싸다고 하더라고요. 이왕이면 잘생긴 놈으로다 사왔습니다. 양이 작아서 김치통 안에 줄도 세워봤습니다. 강순의 김치명인 아시지요? 파김치도 한끼 먹을 양을 돌돌 말아서 김치통에 예쁘게도 넣으시더라고요. 그분은 천상 종가의 며느님 이신것...