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겨울시러님 육포만든거보고 따라했어요. 매운갈비양념 있어서 어른은 매운걸로 했는데 맛나네요 대량 만들어서 신랑 술안주해야겠어요

하림 닭가슴살...을 절반으로 자른다.... 식품건조기에...잘널어논는다... 뚜껑을 덥고...젤루 높은 온도로 18시간을 돌린다...고기의 두께에 따라...시간이 길어지기도 짧아지기도 한답니다... 그럼 이렇게 완성이..아가들이 좋아하겠지여...

아시는분 많으시겠지만 사진과 함게 올립니다. 재료 : 닭가슴살 1.5kg 깨끗이 씻구요 저는 해동시킨후 썰었지만 해동전에 썰어야지 썰기 편해요 겹치지 않게 쫙 펴구~ 70도로 바람 날려주면 끝!!!! 완성~~ 요런게 4판 나왔어요 엄청 푸짐하죠? 이접시는...

1. 닭가슴살 준비 나는 400그람 했어 (세덩이더라) 2. 식초물에 30분담궈둔다 (소독) 이것만 해도 되지만 찝찝한 여시들은 우유에 한번더 소독해줘도돼 ~~!~!~! 그리고 물로 깨끗히 씻어준다 3. 잘썰어주셔요 나는너무 두껍게썬거고 보통 블로거들은 2센치...