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점심 초대 2024.10.29해당카페글 미리보기
맛살, 단무지 뿐인지라 김치 줄기를 헹궈서 참기름과 깨소금으로 무친 것을 넣었는데 색감이 나지 않고 약간 부족한 맛. 썰은 김밥에 일일이 콕콕 박았어요. ㅋ~ 시간 딱 맞춰 컴백홈 한 남편이 식탁을 보더니 "오호 !" "맛은 보장 못함...." 하려는데 "아...
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◈ 9월 28일 ~9월 29일 양동 리모델링! 기념 199회 명상캠프 <199번째. 가장 아름다운 만남>(스페셜1,2,3....) 2024.09.15해당카페글 미리보기
예언자님, 단무지님- 그렇게 하나하나 마음 속으로 불러보며 얼굴을 떠올리니 세상이 한결 따뜻해집니다. 감사합니다. ^^ ▮지리산님 잘 지내시죠. 언제 한번 또 캠프에 오셔서 웃음 태권도 새로운 품새 보여주세요. ㅎㅎㅎ 당신의 따뜻한 관심에 감사...
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폭염 특보 아래 오지 중의 오지 화천 무학봉을 거쳐, 번암산에 오른 후 광덕계곡에서 땀을 씻었다! 2024.08.14해당카페글 미리보기
위치: 강원도 화천군 사내면 범암산은 일반적으로 번암산으로 더 알려져 있으며 백운산 동쪽에 있는 무학봉의 같은 줄기에 있으며 온산이 울창한 수림지대로 이루어진 산으로 급경사 지대가 거의 없다. 봄이면 철쭉, 여름이면 하얀 산목련이 핀다. 정상의...
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조선시대, 엄청난 쌀에 대한 탐식 2024.03.10해당카페글 미리보기
설립된 회사로 알려진다. 이로 미루어 이 필사본은 대략 1911년 이후부터 심환진이 상주군수에서 칠곡군수로 임지를 옮기는 1923년 이전에 작성된 것으로 보인다. 심환진은 필사된 『시의전서․음식방문』을 그의 며느리 홍정(洪貞, 1903~1955)에게...
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무 - 육종 단무지무 2015.02.27해당카페글 미리보기
재배되고 있다고 생각된다. 단무지무를 소금 절임하여 식품회사로 납품하는 1차 가공업자들은 생산자들과 계약 재배로 단무지무...업자들이 모여 있으며 이들은 멀리 강원도, 경기북부, 경상북도 등지의 단무지무도 수집하여 가공한다. 나. 경영상 특성...