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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
하는데 수리는 우리말의 수레를 의미한다. 이날은 수리취를 넣어 만든 절편을 즐겨 만들어 먹었는데, 즉 수리취라는 풀을 뜯어 섞어 쪄서 몸이 곱도록 쳐 동글납작하게 빚어서 수레바퀴 문양의 떡살로 찍어 참기름을 발라 낸다. 떡살의 문양이 수레바퀴...
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강원도 들기름.들깨가루. 햇쑥떡.햇수리취떡 판매 합니다. 2014.05.02해당카페글 미리보기
몸을 따뜻하게 해주는 효과로 인해 출산 후에 들깨미역국도 좋아요. 옮긴글 ▲위에 사진에수리취 나물과 꽃입니다. 강원도 깊은산중에서 채취한 귀한 산나물(수리취나물)과 찹쌀로 만든 수리취떡 입니다. 이수리취떡 은 다른지방에는 찾아보기 어려운 떡...
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25/2/1 토 제 186회 정기산행 태백산 2025.01.06해당카페글 미리보기
명산 강원도 태백시 소도동에 있는 산이다(고도:1566.7m). 이에 대한 기록은 여러 고문헌과 고지도에서 볼 수 있다. 『삼국유사』에는 "태초에 하늘나라 환인의 아들인 환웅천황이 태백산 신단수 아래로 내려와 신시를 열어 우리 민족의 터전을 잡았다...
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국립고궁박물관 지하1층 [왕실의례] 2025.01.06해당카페글 미리보기
인접한 강원도 고성군과 통천군의 지리적 특수성을 반영한 진상품의 면모를 확인할 수 있다. Ⅱ. 궁중음식을 만드는 사람들 조선시대 궁중음식을 담당한 관청은 사옹원(司饔院)으로 '부엌 주' 자를 써서 '주원'이라고도 했다. 사옹원은 전국에서 진상되는...