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불리는 강원도 옥수수는 맑은 물과 깨끗한 환경 그리고 큰 일교차가 어우러져 달콤하면서도 쫀득한 것이 특징이다. 옥수수는 삶거나 쪄 먹는 것이 일반적이지만 옥수수범벅(강냉이범벅), 올챙이국수(올창묵)와 같은 요리로도 즐길 수 있다. 어렸을 적...

한국어 English 이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 (4인 기준) 만드는 방법 강원도 대표 식재료인 옥수수와 송이버섯으로 만든 죽 요리다. 옥수수의 구수한 맛과 송이버섯의 향긋함을 동시에 즐길 수 있다. 옥수수는 마른 것을 불려서 사용하거나, 간편...

옥수수죽: 옥수수를 넣어 끓인 죽은 부드러운 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. • 옥수수볶음밥: 볶음밥에 옥수수를 넣어 색감과 영양을 더합니다. 2. 안주 요리 • 옥수수튀김: 옥수수알을 튀겨낸 간단하지만 맛있는 안주입니다. • 옥수수치즈구이...

최상류인 섬강의 깨끗한 물로 재배 되였습니다. -강원도에서 청정지역으로 손꼽히는 횡성에서 자랐습니다. -철저한 품질관리를...보관했다가 밥을 지을 때 한줌씩 넣어 드시면 맛있습니다. - 옥수수를 곱게 갈아서 죽을 만들어 드셔도 맛있습니다. 넓은 솥...

조리 4307 [죽 스프] 옥수수범벅 [16] 화천참송이 15.05.25 618 강원도는 옥수수가 많아요. 장날이면 말려서 껍질을 벗긴 옥수수를 언제든지 살 수 있어요. 옥수수와 팥을 푹 끓여 만든 옥수수범벅 간단하면서도 자꾸만 손이 간답니다. 재료 옥수수, 팥...

좋네요. 오늘은 옥수수와 콜레스테롤 관련하여 이런 저런 이야기 죽~~~ 정리해보겠습니다. ​ [ 옥수수 ] 옥수수는 남아메리카...등지가 원산지랍니다. 와~~ 멀리서 왔네요. 우리나라 강원도가 꼭 원산지 일것만 같은데 말입니다. 옥수수는 벼, 밀과 함께...

더 맛있는 밥을 드실 수 있습니다. 찰옥수수쌀 1k-\9,000 찰옥수수알: 찰옥수수의 본고장 강원도 정선. 실하게 잘 여문 구수하고...잘 말려 거피해 놓은 것입니다. 호박죽에 넣거나 팥과 함께 찰옥수수 범벅해서 드시면 건강한 별미 간식입니다. 입이...

먹은 제 농산물 이야기 입니다. 제가 어릴적에 자란곳은 강원도 깊은 산골마을이었습니다. 어릴적 소원이 쌀밥을 실컷 먹어 보는...넣고 보리죽을 먹어야 할 때도 많았고 여름저녁은 거의 옥수수나 감자로 때워야 했습니다. 제가 살던 곳에서는 그래도...

이거 하려고 야단법석이었어요.” 사실 강냉이(옥수수)죽을 만들려면 일단 옥수수 알갱이들을 분리시켜야 합니다. 나아가 껍질을...들으며 먹으려니 그 정성과 사랑이 참 고마웠습니다. 강원도 별미를 맛나게 먹고서 또 다른 가정을 심방하는 중에“목사...