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음식으로 혁신 발달 중이다. 이번에는 팥을 걸죽한 국물로 한 범벅이 나왓다. 맑은 국물에 팥알을 통으로 내는 범벅과 이처럼...차이에 따른 맛의 차이를 감별하는 것도 즐겁다. 옥수수와 감자, 강원도 주산물이자 어려울 때는 주식이 되어주었던 구황작물...

공유합니다. ~^~^~^~^~^~^~^~^ [ 강원도 감자범벅] 1.껍질 깐 감자를 냄비에 넣고 천일염,황설탕을 넣고 물은 밥물처럼 붓는다. 감자 껍질도 말려서 덖어서 감자껍질차로 잘 마시고 있습니다. 2.밀가루를 물에 소금,설탕을 녹여서 그 물로 반죽을 하여...

드셔도 좋습니다 밥하기전 미리 불려놓으시면 더욱 좋습니다 흙찰옥수수 굵은 찰 옥수수 거피해서 보내니 밥이나 범벅해드시면 좋습니다 요즘 최애음식 옥수수 범벅 노랑 차조 입니다. 강원도 잡곡은 무게가 많이 나가며 일교차로 인해 단맛과 고소한맛이...

비해 수확량이 적고 단 며칠만에 수확해야 하는 단점이 있지만 좋은 성분이 함유되어 있고 맛이 뛰어 납니다 옥수수 범벅 노랑 차조 입니다. 강원도 잡곡은 무게가 많이 나가며 일교차로 인해 단맛과 고소한맛이 증가되어 밥맛없는 분 밥맛살리는데 최고의...