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양념간장 올려서 먹는 올챙이 국수 강원도로 귀촌해서 장날 사먹어본 올챙이국수는 어릴적 먹었던 추억의 그맛이 아니었어요 여기사는동안 옥수수를 심어서 그맛을 재현해 보고싶어서 메옥수수 씨앗을 심어서 옥수수를 수확해서 만들어봤어요 옥수수향이...

얇은 전병에 김치, 당면 등을 넣어 만든 메밀전병은 고소하고 쫄깃한 맛이 일품입니다. 올챙이국수: 강원도의 향토 음식인 올챙이국수는 옥수수 녹말로 만든 국수입니다. 탱글탱글한 식감이 독특하며, 시원한 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 수수...

강원도 다녀 왔어유 강원도 음식이 원담이 혓바닥을 감동 시킵니다 강원도 어느지역 시장에 들려 올챙이국수와 전병 메밀부치기을 시켜서 먹습니다 젊었을땐 올챙이 국수가 별맛이 없었는데 나이가 들어서 인가 구수하고 맛 있습니다 여우님은 올챙이 국수...

강원도에 가면 꼭 먹는게 있다 ^^ 올챙이 국수다 젊어서 먹었을땐 별맛 없었는데 나이들어 먹으니 구수하고 맛있다 ^^ 한그릇 시켜서 여우님과 나눠 먹었다 여우님 올챙이국수 아주 쫴끔 먹고 전병에 젓가락질을 더 한다 영월시장이다 이쪽으로 지나는길...

우리집 불여시님과 강원도 어느곳을 가끔 찾아가서 먹는 올챙이 국수 메밀전병 메밀 부치기 올챙이 국수 20대때 처음 먹었는데 그때는 별맛이 없었는데 나이가 들어 가니 구수하게 맛 있네요 메밀전병 메밀 부치기 막걸리와 딱 입니다

탐험 강원도 정선의 5일장과 아리랑 시장은 풍성한 먹거리로 유명합니다. 싱싱한 산채와 농산물은 물론, 정선의 특색을 담은 다양한 음식들을 맛볼 수 있는 곳이죠. 지금부터 구글 과 함께 정선 시장의 먹거리 세계로 떠나볼까요? 정선 5일장 정선 5일장은...

막국수는 대충 먹어서 막국수일까, 바로 만들어 먹어서 막국수일까? 경상도 음식인 줄 알았던 막장이 강원도에도 있다? 올챙이국수에는 왜 올챙이라는 이름이 붙었을까? 한 상 차려진 막국수, 메밀부침과 올챙이국수 등 강원도의 먹거리에는 저마다 맛깔...

[방방곡곡 먹거리 열전]강원도 올챙이국수 “마이 먹어도 금방 배꺼지는 자연의 맛 그대로드래요” 옥수숫가루 끓여 만든 반죽 체에 내려 면발 뽑는데 방울방울 떨어지는 모양 올챙이 닮아 국물없이 양념장·열무김치 곁들이면 부드러워 먹기 좋고 소화도...

칼국수는 강원도 향토음식으로, 고추장과 된장으로 칼칼하게 맛을 냈습니다. 쫄깃한 면발과 구수한 국물의 조화가 일품입니다. 파전도 이곳의 인기 메뉴 중 하나입니다. 바삭하면서도 부드러운 식감의 파전은 막국수나 장칼국수와 함께 먹기 좋습니다...