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[황태요리] 강원도 인제 특산물- 용대리 황태덕장 2024.11.29해당카페글 미리보기
황태는 겨울철에 동해에서 잡히는 대형 어종으로, 단백질 함량이 높고 영양가가 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 용대리 황태덕장은 천연 젓갈로 만들어져 맛이 좋고, 건강에도 좋습니다. 용대리는 깨끗한 자연환경과 찬 기후로 황태가 잘 자라는 곳으로...
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겨울바람이 만든 진미, 황태 2024.05.19해당카페글 미리보기
황태묵, 황태껍질튀김, 황태껍질볶음, 황태채국, 황태양념구이, 황태해장국, 황태라면, 황태구시다, 황태채무침, 황태고추장, 황태된장 등등이 모두 황태요리이다. 이렇게 맛있는 황태는 현재 강원도 용대리, 대관령, 하장면 등에서 덕장을 만들어서...
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황태 이야기~ 2023.10.17해당카페글 미리보기
현재, 시장에서는 싸그리 국산이라고 파는디.. 시중 "황태" 의 90% 이상은 중국에서 말린 제품입니다 실제로, 강원도 용대리 덕장에서 말린 "황태" 는 중국산보다 몇배 비싸게 팔립니다 한마디로, 중국산에 비해서.. 국산 "황태" 는.. "맛과 때깔" 에서...
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강원도 인제 가볼만한곳 매바위폭포 계곡 황태여행 2024.11.29해당카페글 미리보기
인제 매바위 폭포 강원도 인제 용대리에 위치한 매바위 폭포는 인공 폭포이지만 82미터의 웅장한 높이로 겨울에는 빙벽 코스...황태마을 매바위 폭포 근처에는 '황태의 마을'로 알려진 용대리가 있습니다. 용대리는 겨울철 바람이 강하고 깨끗하여 황태...
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강원도 용대리 "황태덕장" 2012.01.29해당카페글 미리보기
용대리에 있는 "매바위"라고 합니다. 작년에는 빙폭을 오르는 사람들이 꽤 있었는데요. 강원도 인제군 용대리에 있는 황태덕장 입니다. 매번 이곳을 들르는 이유는 황태구이 백반을 먹으러 일부러 들리는곳이죠. 일인분에 8.000원이였는데 9.000원으로...