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강원도 용대리 황태덕장에서 비바람 눈보라 맞으면 폭신폭신 잘건조한 황태가 추운겨울 맛있는 음식으로 탄생하지요. 별반찬 없어도 뜨끈한 황태국 한사발이면 언몸을 사르르 녹여줍니다~ 황태대가리로 국물내고 잘게자른 황태 들기름에 달달볶다가 나박...

황태묵, 황태껍질튀김, 황태껍질볶음, 황태채국, 황태양념구이, 황태해장국, 황태라면, 황태구시다, 황태채무침, 황태고추장, 황태된장 등등이 모두 황태요리이다. 이렇게 맛있는 황태는 현재 강원도 용대리, 대관령, 하장면 등에서 덕장을 만들어서...

현재, 시장에서는 싸그리 국산이라고 파는디.. 시중 "황태" 의 90% 이상은 중국에서 말린 제품입니다 실제로, 강원도 용대리 덕장에서 말린 "황태" 는 중국산보다 몇배 비싸게 팔립니다 한마디로, 중국산에 비해서.. 국산 "황태" 는.. "맛과 때깔" 에서...

용대리에 있는 "매바위"라고 합니다. 작년에는 빙폭을 오르는 사람들이 꽤 있었는데요. 강원도 인제군 용대리에 있는 황태덕장 입니다. 매번 이곳을 들르는 이유는 황태구이 백반을 먹으러 일부러 들리는곳이죠. 일인분에 8.000원이였는데 9.000원으로...

강원도 인제 용대리 황태 덕장의 겨울 풍경 진부령의 차가운 청정바람이 부는 용대리 황태덕장에 눈발이 날린다. 속초와 고성으로 이어지는 미시령과 진부령을 경계로 영동과 영서를 연결하는 끝자락에 자리잡은 용대리 황태마을 겨울철 -10℃ 이하의 추위...

강원도 인제군 용대리 황태덕장

♠강원 인제군 용대리 황태 덕장♠

황태의꿈 강원도 인제군 북면에 위치한 용대리 황태마을은 전국 황태의 70%를 생산할만큼 황태로 유명한 곳이다. 그래서 마을 이름도 황태마을이라고 한다. 인제 용대리 황태마을에는 매바위 인공폭포 주변으로 황태 맛집들이 모여 있다. 황태마을 황태...