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(1월 18일 월요일) 붉은 속살의 힘! 홍합 재발견 - 양식 홍합 채취 현장 / 강원도 자연산 섭 요리 전문점 / 매콤한 홍합요리 코스 요리 전문점 / 벨기에식 홍합 2010.01.19해당카페글 미리보기
붉은 속살의 힘! 홍합 재발견 1. 양식 홍합 채취 현장 :경남 마산시 구산면 원전마을 2. 강원도 자연산 섭 요리 전문점 :<속초 외옹치섭마을/ 033-636-5454/ 강원도 속초시 교동 976-2번지> 3. 매콤한 홍합요리 코스 요리 전문점 :<홍합이야기 의정부시...
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강원도에서 찾은 소박한 밥상, 허영만의 백반 기행에서 찾은 강원도의 맛 2023.10.23해당카페글 미리보기
냉면은 강원도의 맛을 느끼기 충분하다. 면이 조금 남았을 때 온육수를 부어서 먹는 것이 주인장이 추천하는 이 집만의 팁으로...적극 추천하는 고성 '남경식당' e_jungmin_님의 인스타그램 e_jungmin_님의 인스타그램 고성 바다의 자연산 섭으로 끓인...
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[5월25일] 40병어,간재미,잡어,담치(섭),칠게,우럭,왕새우,홍어(암),바지락살,활전복,새우젓,멸치 2023.05.25해당카페글 미리보기
담치,섭) ] 2kg-29.000원(포장,택포함) (추가시 1kg당 12.000원) ↓입고 사진 입니다. 자연산이라서 겉에 쩍들이 붙었어요~ 쩍때문에 냄새 날수 있으니 깨끗히 씻어서 드세요. 감칠맛과 식감이 정말 끝내줍니다^^ 자연산 홍합은 바위에서 자라기 때문에 돌...
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(횟집실장) 활 한치회 2024.02.28해당카페글 미리보기
지역명으로 담치 열합 이라 부르기도 합니다 표준명 홍합은 저나 여러분이나 보기가 거의 불가능에 가까우며 강원도쪽에서 자연산 홍합 이라며 "섭" 이라고 부르는 것도 표준명 지중해 담치(자연산) 입니다 우리나라에서 지중해담치는 99% 이상이 양식인데...
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속초 가리비,자연산 섭 판매합니다. 2014.07.18해당카페글 미리보기
들리네요. 간단히 생김새로 구분방법을 알려드리겠습니다. 가리비얘기는 차츰 드리기로 하고 이번에 자연산 섭도 들어왔습니다. 섭이란 강원도 사투리라고 하는데 저희지역에선 홍합양식을 하지 않는 관계로 보이는 홍합은 전부 자연산홍합이고 이것을...
![[5월25일] 40병어,간재미,잡어,담치(섭),칠게,우럭,왕새우,홍어(암),바지락살,활전복,새우젓,멸치 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/4jdTjAyqVhw)
