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인천시립박물관 강의(끝) - 세계인의 입맛을 사로잡은 K푸드 2024.10.18해당카페글 미리보기
분야에 전문가가 되겠지요. 아토믹스는 뉴욕의 모던 코리안 레스토랑 이 셰프들은 정교수에게 한식에 대한 강의를 들었다고 하네요. 식해에는 곡류가 들어가는 특징. 들으면 들을수록 한식의 매력을 깨닫게 되는 소중한 시간이었어요. 문득, 예전에는...
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두루봉612 깃대봉514 삼형제바위봉849 운일봉689 덕온산714 만기도산699 덕은봉646 학산439 / 강원 횡성 영월 2024.05.26해당카페글 미리보기
에서 온 명칭이다. 이러한 감입곡류하천의 특징은 요선암과 한반도지형을 거쳐 서강까지 계속되는데, 이러한 감입곡류하천은 영월 지역 강의 주요한 특징으로 나타난다. 학산 북쪽 고일재 터널을 지나 운학천을 따라 남쪽으로 내려와 학산 동쪽을 지방도...
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Re:e.c.a기본강의서 조리체계론~곡류에관해서(첫강의 자료입니다.) 2003.03.12해당카페글 미리보기
선배님 강의 잘들었습니다.. 평소에 대하면서도 잘몰랐던것과 한번더 기억하는자리가 되었습니다.. 류호인선배님 수고하셨습니다. 9기선배님,동기님들두요.^^
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4월 27일(목) 도시인의 텃밭 가꾸기 강의 요약 보고서_임태홍 2023.04.28해당카페글 미리보기
해야겠습니다. 강의의 처음으로 다시 되돌아가서 다시 저에게 질문을 해봅니다. "무엇을 언제 심고 거둘 것인가?" "왜 심을까?" "얼마만큼 필요한 가?" "어떤 작물을 언제, 어떻게 심을까?" 직업적으로 농사를 지으려고 하는 것도 아니고, 농산물을 판매할...
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강의계획서 2007.03.10해당카페글 미리보기
탄수화물 단당류의 구조 3-9 강의 2 비타민 수용성 비타민 91-106 강의 3 비타민 지용성 비타민 106-113 강의 4 곡류 구조, 성분, 이용 193-207 강의 5 두류 구조, 성분, 이용 209-215 강의 6 유제품 농축유, 분유, 크림, 발효유, 아이스크림,치즈, 버터...
