카페검색 본문
카페글 본문
-
제2회(2022.11/26~27)강진김장(묵은지) 행사! 2022.11.27해당카페글 미리보기
참여하고 봉사자님들도 많이 협조하여 잘 진행하였고 수육 손두부도 푸짐하고 또 미역국이 웰케 맛 있는지?,, 여행공방 & 강진군 행사 담당 진행하신 모든 분들께도 감사. 김치 5키로의 선물을 한아름 안고 1박2일 좋은 여행하고 올라가고 있습니다. 봄이...
-
해당카페글 미리보기
-
강진교육지원청 마을교육공동체 한마당 운영[미래교육신문] 2023.11.22해당카페글 미리보기
강진마을교육공동체 연합회와 함께 '오감이 즐거운 어우렁 더우렁 마을공동체 한마당'을 지난 18일 강진 오감통에서 운영했다. 강진에는 ‘묵은지 사업단’과 같은 김치 문화와 산업이 발달해있다. 이를 마을교육공동체 연합회가 주관하고 강진 미래교육...
-
똥구랑땡의 강진 명예 홍보사원 인턴쉽 (1일차) 2024.11.09해당카페글 미리보기
쭈꾸미숙회, 갈치속젓, 머리고기눌린것, 된장국, 전라도식 김치, 묵은지, 김무침, 한천(?)무침 등등... 점심식사도 만족스러웠다...불고기는 아직 안도착했네요) 점심 식사 후에 강진 아트홀로 자리를 옮겨서 강진 관광명예홍보사원 인턴쉽 현장 답사 및...
-
전남 강진 병영에서 귀한 손님에게 대접하던 음식, 연탄돼지불고기 맛집 '수인관' 2024.11.21해당카페글 미리보기
준다. 묵은지는 군내가 나는게 특징인데, 그게 전라도김치의 매력인듯. 수인관 기본찬 전라도에서 홍어가 빠진 잔치집은 잔치집이 아니라고 할 정도로 홍어는 남도에서 대단한 의미를 지니지만, 관광객이 많은 식당이라서 그런지 홍어는 대중적인 입맛의...
-
강진묵은지 2021.07.17해당카페글 미리보기
엄마의정성가득 김치찌게도 최고의맛 재료와 맛이 좋으니 최고 여름엔 묵은지가 효자노릇 입맛 밥맛 없을 때 묵은지 * 강진묵은지 국내 김치시장 새 강자 강진군! 오시는 길 전남 강진군 강진읍 송계로22 ***-****-**** 참숯골묵은지 밥도둑! 강진의 묵은지
-
강진 묵은지 산업화 사업 신청 공고 2020.02.14해당카페글 미리보기
강진 묵은지 산업화 사업 신청자를 아래와 같이 모집합니다. 많은 관심과 홍보 바랍니다. 가. 사 업 명 :「강진 묵은지 산업화 사업」 나. 사업기간 : 2020. 2 ~ 12월 ※ 사업자 모집 : 2020. 2. 10. ~ 2. 28. 다. 사업내용 : 사업자 모집, 법인 구성...
-
[강진] 3년 숙성 묵은지와 소머리국밥의 환상적인 하모니 끝내줘요 2013.04.09해당카페글 미리보기
깍두기도 묵은지 깍두기라 맛이 깊다. “배추가 긴 것은 1년, 짧은 것은 3년 됐지요. 식당 문을 연지는 7년 됐어요. 3년 전 가격 그대로 받는답니다.” 소머리국밥은 맛도 좋은데다 값이 착하다. 한 그릇에 6천원이다. 그것도 허투루 끓여낸 게 아니고...
-
강진 맛집 오케이식당 & 느루 갤러리앤카페 알아보기 2023.05.17해당카페글 미리보기
흰쌀밥에 정성이 담긴 밑반찬으로 차린 백반이 떠올리는데, 강진오일장 근처 골목길에 있는 오케이식당이 바로 우리가 그리던...김이 모락모락 나는 고등어찜을 중심으로 곰삭은 남도의 묵은지와 젓갈, 제철 재료로 무친 나물 무침 따위가 상에 오른다...
-
맛따라 떠나는 강진여행 2022.02.23해당카페글 미리보기
정도였다. 목리에는 1957년 개업해 2대째 가업을 잇고 있는 '목리장어센터' 등 장어요리를 판매하는 식당이 다수 있다. 강진 묵은지를 얹어 열무쌈과 함께 한입 가득 넣으면 입에서 사르르 녹는다. ◆ '아는 맛이 더 무섭다' 병영 연탄돼지불고기 연탄돼지...