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풍경. 어스름한 새벽녘, 서울에서 차로 40여 분 달려 도착한 강화도 외포리 포구. 청명한 바다와 끝없이 펼쳐진 바다안개 사이로...구경꾼들로 북적거렸고, 어시장 입구에서는 새우젓을 사고파는 소리가 정겹게 들렸다. 새우젓하면 광천이나 강경을 먼저...

되살아나는 곳, 젊은 세대에게는 레트로 감성 가득한 포토존이 된다. 시장은 강화도 특산물부터 가게 주인이 직접 짠 참기름까지 각종 먹거리를 판매한다. 그중에서도 찹쌀 반죽에 팥을 넣고 콩가루를 입힌 인절미인 ‘이북식 강아지떡’, 교동도의 쌀과...

뛰는 생새우를 사고싶은데 아직 걸어야할 길이 멀어 입맛만 다시는 백골님 요 길배수산 새우들이 곧 월선포로 나갈거라고 게서 사면 된다시지만 우덜은 화개산을 넘어가서 장터갔다가 대룡리시장보고 마칠건데 상황봐서 다시 월선포로 나가던지~ 이 생것을...

으~ 보기만 해도 침이 뚝뚝. 강화도, 소래, 서울 근교 신도시에는 대하 파는 곳이 제법 되지만 서울 시내에선 찾기 힘들다. 다행히 종각 피자헛 골목 안 <독도>라는 곳에서 새우소금구이(10마리 13,000원)를 만날 수 있고, 그 옆 <육미집>에서도 오도리(10...

맛은 강화도의 밴댕이 회무침 같다고 할까요? 여수의 별미 금풍쉥이는 이순신 장군의 애첩(?)인 금풍"의 이름을 빌렸다는데 믿거나 말거나 ... 뭐 맛이 좋아서 여자들이 숨겨놓고 샛서방한테만 줬다나요? 그래서 이고기는 샛서방고기란 별명이 있답니다...

궁구해보는 것까지로 이어진다. 이곳에서는 밴댕이뿐 아니라 생새우 시장도 형성된다. 식당에서 새우젓을 파는 것은 이곳이 새우시장이기도 하기 때문이다. 강화도는 밴댕이와 새우로 유명한 곳이다. 새우를 구매하여 일석이조를 얻을 수 있다. 밴댕이는...

지난 토요일 올 김장에 필요한 젓갈을 사러 강화도 외포항을 다녀왔지요 ^^ 외포항 젓갈시장은 젓갈을 다른곳에서 떼어다가 파는것이 아니라 직접 선주가 새우를 잡아 젓갈을 담아 숙성시켜 유통시키므로 중국산이 섞이지 않은 질 좋은 새우젓을 팔기로...

운영한다는 점 자기 배로 바다에서 잡아온 게 새우 생선을 파는 곳이라고 한다. 때문에 선도가 좋다 흠이라면 좀 가격이 높다는...대명항 수산물 시장은 경기도 김포시 초지대교를 넘으면 강화도 인천광역시다. 비릿한 바다내음 품은 바닷바람 불어주면...

굴과 생새우 등을 넣은 특선 포기김치 등 신제품도 있다. 1588-1784 농협은 전국 12개 직영공장을 통해 지역별 색다른 김치를 생산, 배달하고 있다. 조선시대 궁중요리 비법을 재현한 경기 화성시 남양농협의 ‘수라청 김치’나 내륙지방의 토속 김치맛을...