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12월1일.민어,삼치,뻘낙지,활어(광어,방어,참숭어),암치홍어,돌굴,감태,새꼬막,멍게,키조개,개불,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어, 2023.11.30해당카페글 미리보기
맛있습니다.~ 장어 소스는 40여가지 이상의 재료를 오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 건조배오징어 배 오징어는 배에서 어획하여 바로 건조하므로 일반 오징어보다 두툼하고 맛있습니다. *오징어 위에 하얀 가루는 건조과정에서 정상적으로...
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강화도 장어구이 맛집이예요 2015.11.07해당카페글 미리보기
년넘게 오지 않았는데 강화도 장어 유명한집 가도 만족못하셨답니다 시끄럽고 서비스 엉망이고 비싸고 동동주를 공짜로 안주느니...고추장아찌등 장어집에선 드문 깔끔하고 친절하세요 맛깔반찬과 동동주와 약재탕기밥(최고요남아 포장해옴!) 이 서비스로...
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장어 이야기 2023.05.04해당카페글 미리보기
경기도 강화도 앞바다 등이 이름난 풍천장어 산지다. 풍천 지형을 가진 곳들은 옛날부터 장어가 많이 잡혔을 뿐 아니라 갯벌에 영양분이 풍부해 장어가 살찌게 자랄 수 있는 최적의 조건을 갖추고 있기도 하다. 자연산 풍천장어를 최고로 치지만, 이러한...
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조개와 장어의 싱그런 `뻘`맛, 강화도 맛기행 2020.02.10해당카페글 미리보기
갯벌장어까지” 4개의 대학과 고고장, 캬바레, 스탠드바, 볼링장, 연탄공장, 홍등가, 도깨비 시장… 70~80년대 신촌은 화려했다. 함성과 고성이 오가고, 투기와 열기가 넘치는 용광로 같던 그 시절. 한 복판에 강화버스터미널이 있었다. 로터리에서 적당히...
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