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7월 15일(월) 오늘은 삼복의 첫째 복인 '초복(初伏)' 2024.07.15해당카페글 미리보기
찹쌀, 녹두, 마늘, 인삼, 대추, 황기 등을 넣어, 영양소를 골고루 섭취할 수 있다. 삼계탕은 푹 고아서 조리하므로 치아가 약한 노약자도 수월하게 섭취한다. 또한, 삼계탕은 소화와 흡수도 용이한 편이다. 삼계탕이나 닭고기는 비교적 저렴한 가격에 구입...
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여름철 원기 회복을 위한 각 호텔들의 '여름 보양식' 메뉴들 2024.07.31해당카페글 미리보기
면역력 강화에 좋은 민물장어와 달인 홍삼, 부추, 마늘을 함께 넣어 풍미를 극대화했다. 제철 재료를 활용하는 한식당 온달에서는 영양 가득한 ‘흑염소탕’과 ‘해신탕’ 반상을 만나볼 수 있다. 예로부터 검은 보물로 불릴 만큼 기력 증진과 골다공증...
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해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
기능을 강화했다. AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남 AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남의 AC키친에서는 ‘해천황연탕(海天皇筵汤)’을 만나볼 수 있다. 해천황연탕은 바다의 재료를 이용한 삼계탕이다. 바다에서 나오는 재료(문어, 전복)와 함께 하늘에서...
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돼지고기 몸에 좋은점 & 돼지갈비탕 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
기능을 강화하고, 셀레늄은 항산화 작용을 하여 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 혈액 순환 개선: 돼지고기에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다. 또한, 돼지고기에 함유된 레시틴은 혈관 건강을 유지하고 콜레스테롤...
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여름철 보양음식 기력충전에 좋은 음식 모음 2024.07.17해당카페글 미리보기
cooking 삼계탕은 닭고기, 인삼, 대추, 찹쌀 등으로 만든 보양식입니다. 닭고기는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되어 여름철에 부족하기 쉬운 영양소를 공급해줍니다. 인삼과 대추는 면역력을 높여주고 피로를 해소하는 데 도움이 됩니다. 2. 장어구이...
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??초복, 집에서 만들어 먹는 보양식, 웰빙 삼계탕 2013.07.15해당카페글 미리보기
찹쌀과 녹두를 붓고 익혀준다. ㉧ 물도 적당히 줄어들고 닭고기가 다 익으면 전복을 마지막에 살짝 익혀준다. ▶ 푸짐하게 완성된 삼계탕 ㉨ 당근과 대파를 잘게 썰어주고 전복과 닭살을 곱게 찢어 올려 죽을 완성한다. ▶ 수제요거트와 토마토를 넣은...
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초복에 삼계탕 드시고 더위에 힘내세요! 2015.07.13해당카페글 미리보기
있답니다 <삼계탕에 넣은 약초의 효능> * 엄나무ㅡ> 퓨머티즘서 관절염으로 인한 통증이나 신경과 근육의 통증에 좋은 효능...당뇨나 혈관계질환에 효능 노화를 예방해주고 면역력을 강화시켜주는 효능 * 삼백초ㅡ>고혈압이나 동맥경화에 효과 기운을 북...
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대전역맛집_한밭대가_삼계탕!! 2020.03.27해당카페글 미리보기
아니라 녹두, 팥, 흑미, 귀리, 조, 찹쌀, 호밖씨등 의 잡곡과 대추, 밤, 은행 등 총 22가지의 재료가 들어간다고 한다. 또 하나의 명물 참옻삼계탕! 뽀아얀 국물이 군침을 자극한다. 옻닭이나 옻삼계탕은 진짜 참옻으로 우려내야지 분말가루를 사용해서...
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초복, 집에서 만들어 먹는 녹두오리백숙 2010.07.19해당카페글 미리보기
찹쌀과 녹두가 적당히 잘 익어 사실 오리고기보다 더 맛있었습니다. ㉥ 완성 된 오리백숙입니다. ★ 복날 먹는 보양식은 약제가 들어가는 음식이기 때문에 체질에 따라 조리법을 달리하여야 한다는 사실을 아시나요? ▶ 인삼은 혈압이 높은 사람에는 금지...
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삼계탕 2015.07.12해당카페글 미리보기
혈관계질환에 효능 노화를 예방해주고 면역력을 강화시켜준다 삼백초ㅡ>고혈압이나 동맥경화에 효과 기운을 북 돋아 주고 노폐물...익혀줍니다 한방약초와 닭을 넣어 끓인 국물에 야채와 찹쌀 녹두를 넣어 끓이면 맛난 닭죽을 드실수 있답니다 초복날 더위...