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우리 술 이야기 2024.07.11해당카페글 미리보기
함락되고, 순무종군 이재언을 비롯한 수비대 350명이 전사하였다. 미군은 20일간 통상을 요구하며 주둔했으나, 완강한 쇄국정책...못하고 철수했다. 이후에 조선은 척화비를 세우고 쇄국정책을 강화했다. 그러나 5년 뒤 1876년 일본의 강압에 의해 〈조일...
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강화순무 재배 2011.12.07해당카페글 미리보기
맛에 반해 강화시장이나 선착장을 지나오면서 비닐통에 담아서 파는 순무김치를 사가지고 온 경험도 있을 것을 것입니다. 지금은...배달이 대중화되어 강화도에서 담근 강화 순무김치가 전국 어느곳에서나 쉽게 주문할 수 있고 쉽게 구매할 수 있어 강화도...
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순무김치와 밴댕이회☞강화 2008.05.10해당카페글 미리보기
내다 파는 상점들이 속속 생기기 시작했다. 하지만 95년 순무에 미친 자타칭 ‘순무박사’가 출현하기 이전까지 순무김치는 그야말로 ‘우리집 순무가 최고’라는 식이었다. 각자의 텃밭에서 자란 순무를 집집마다 저마다의 전래방법으로 김치를 담가 먹어...
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어리굴젓 드세요(강화순무) 2009.12.31해당카페글 미리보기
소개합니다 파는곳 : 충남서산시 부석면 간월도 어촌계 (041- 662 - 4622) 주문방법 : 어리굴젓 주문량에 생굴을 1.5배쯤 주문하여 도착하면 어리굴젓과 생굴울 1 : 1로 희석하여 하루쯤 지남뒤 부터 잡수시면 아주 신선하고 담백하며 짜지않고 좋아요...
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5 일장으로 '추억 여행', 강화 순무… 안성 유기… 양평 산나물… 2010.01.09해당카페글 미리보기
5000원이며 순무 김치는 한 봉지(2㎏)에 5000~6000원 선이다. 화문석은 장이 한번 설 때 30~50여장밖에 나오지 않는다. 두명이...장터 구경을 하고 짬이 나면 마니산.전등사.초지진 등 강화팔경을 둘러보자. 해질녘 해안도로를 따라 드라이브를 하면 바다...
