cafe

있으며 진두강참장어에서 사라시(새끼장어)를 바다에서 잡어 6개월~1년을 항생제 대신 참숯가루를 먹여 키운 장어로 요리하고 있어, 중국산과 달리 육질의 쫄깃한 맛과 장어특유의 냄새가 안나 맞이 참 좋은 곳입니다. 싱싱한 장어를 황토물에 20일~1달을...

쪽 진두강 참장어라는 민물장어집 소개 http://kr.blog.yahoo.com/igundown/7598.html?p=1&pm=l&tc=87&tt=1194517427 초지대선정 시래기밥 소개 http://kr.blog.yahoo.com/igundown/7598.html?p=1&pm=l&tc=87&tt=1194517427 사기리에 있는 카페 은빛...

있습니다. ? ? ? ? ? ??????????????????????????????????????????????????????????????강화 여행시엔 장어를 좋아하시는 분들께 추천해 드리고 싶습니다. ?????????????????????????????????????????????????????????????????? 항생제를 사용하지 않는다...

강화는 바다의 섬이면서 육지로 부터 흘러드는 강물을 등줄기로 받아 휘돌려 줍니다. 그 덕에 예전 부터 민물장어잡이/양식으로도 유명했죠. 그러기에 제철 별미가 뜸한 철의 강화 방문때는 저렴하고 질 좋은 민물장어를 드시는 것도 생각해 볼만 합니다...