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분식 섭취는.. 빠른 혈당 증가를 통해 인슐린 저항성을 강화시킨다 하니 너무 자주 드시진 맙시다 ㅎ

맛있었습니다. 4.평양냉면 마니아들의 성지, 인천 강화 ‘서령’ 이 냉면 한 그릇을 먹으려고 강화도 여행을 계획하게 할 정도로 평양냉면 마니아들 사이에서 입소문이 난 집. 강화섬 한우 암소와 국내산 채소를 이용하여 매일 새벽 4시부터 6시간동안...

냉면 맛집 세 곳을 소개한다. 입맛 살리고 기운 차려 강화섬 여행까지 같이 해보자. 슴슴한 평양냉면이 생각난다면 ▲ 평양냉면 맛집 서령이다. 100% 메밀과 강화섬의 한우 암소로 내린 육수의 조화가 끝내준다. 하루 단 200그릇만 한정 판매하기에 부지런...

짠맛에 신맛을 더하면, 짠맛이 강화됩니다. 소금에 유기산이 더해지면 짠맛이 상승되는 “맛의 대비(강화) 현상” 이 있기 때문에 이 평양냉면은 잘 숙성된 배추김치와 음식 궁합이 잘 맞는 것이었습니다. 다산 정약용이 긴 냉면에 배추김치인 숭저를...