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* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 공지사항을 확인 후 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 강황(울금)을 수확하였습니다(10포기 정도입니다 ㅎㅎㅎ) 손질 전후의 사진을 아래에 올렸습니다. 생강과 비슷하게 생긴 노란색 몸통부위...

비벼 먹는다. *버섯의 향이 강황의 향을 중화시켜 부드러운 맛을 즐길 수 있음 ※강황은 열이 많거나 임산부에겐 금하는 향신료※ ▶강황가루 활용법 1. 손질한 고등어에 강황가루를 뿌려 잠시 재운 후 구워내면 비린 맛이 완전하게 없어짐 2. 돼지고기에...

심혈관 질환과 암 예방에 효과 *강황을 생선이나 육류에 한 스푼을 넣으면 나쁜 냄새가 사라짐 ▶강황가루 활용법 1. 손질한 고등어에 강황가루를 뿌려 잠시 재운 후 구워내면 비린 맛이 완전하게 없어짐 2. 돼지고기에 강황가루를 뿌려서 잠시 버무린 후...

수확한 강황을 잘라서 건조기에 건조하는 모습 입니다. 천마를 키우기 위해 참나무를 토막내고 중간에 종균을 잘라 넣습니다. 참나무 사이에 천마종자를 깔아주고 흙을 덮고 짚을 깔아 줍니다. 마지막으로 차광막을 덮어 준답니다. 천마 수확하는 모습...