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* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 공지사항을 확인 후 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 강황(울금)을 수확하였습니다(10포기 정도입니다 ㅎㅎㅎ) 손질 전후의 사진을 아래에 올렸습니다. 생강과 비슷하게 생긴 노란색 몸통부위...

비벼 먹는다. *버섯의 향이 강황의 향을 중화시켜 부드러운 맛을 즐길 수 있음 ※강황은 열이 많거나 임산부에겐 금하는 향신료※ ▶강황가루 활용법 1. 손질한 고등어에 강황가루를 뿌려 잠시 재운 후 구워내면 비린 맛이 완전하게 없어짐 2. 돼지고기에...

심혈관 질환과 암 예방에 효과 *강황을 생선이나 육류에 한 스푼을 넣으면 나쁜 냄새가 사라짐 ▶강황가루 활용법 1. 손질한 고등어에 강황가루를 뿌려 잠시 재운 후 구워내면 비린 맛이 완전하게 없어짐 2. 돼지고기에 강황가루를 뿌려서 잠시 버무린 후...

수확한 강황을 잘라서 건조기에 건조하는 모습 입니다. 천마를 키우기 위해 참나무를 토막내고 중간에 종균을 잘라 넣습니다. 참나무 사이에 천마종자를 깔아주고 흙을 덮고 짚을 깔아 줍니다. 마지막으로 차광막을 덮어 준답니다. 천마 수확하는 모습...

도움을 줍니다. 카레: 강황의 주성분인 커큐민은 항염 작용과 항암 효과가 뛰어나 건강 관리에 효과적입니다. 토마토와 카레의...푸른잎 채소 등) 만드는 법: 야채 준비: 양파, 감자, 당근 등을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 토마토 손질: 토마토는 끓는...

결과, 강황의 염증 감소 효과가 가장 우수했습니다. 채소로 내는 건강한 단맛 단호박은 부드러운 식감과 단맛이 특징인 채소입니다. 조리법대로 단호박을 구우면 단맛이 더 깊어지고 베타카로틴 흡수율이 높아져 영양을 듬뿍 얻을 수 있습니다. 파프리카...

갓 1단, 미나리 1단, 찹쌀풀 3컵(찹쌀 4큰술+물3컵) 양념소(강황가루 500g, 다진 마늘 450g, 다진 생강 200g, 새우젓·멸치액젓...요구르트 450g, 양파즙 250g, 무즙 550g) <담는법>①배추는 깨끗이 손질해 뿌리 쪽에서 ⅓정도 칼집을 내어 손으로 쪼갠다...

잡는 강황 마늘의 효능 마늘특유의 향과 맛은 바로 '알리신' 이라는 성분 때 이 알리신은 황 성분이 많이 들어 있어 우리 몸에 들어가면 혈관을 넓혀줘서 혈액순환을 돕는 효과가 탁월하다고함 고지혈증 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 당뇨병을 갖고 계신...