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만들고 제가 찍으면서 드디어 영상을 올려드릴 수 있게 됐습니다. Turmeric 이라고 보조제 많이 드시고 계시죠? 강황가루를 영어로 그렇게 부르는 것 뿐이고, 캡슐에 담아서 나온 강황은 조금 더 비쌉니다. 커큐민 성분이 많은 제품은 더 비싸구요. 그래서...

쓰이는 강황에는 커큐민 성분이 풍부한데 이 성분은 우울함을 개선하는데 큰 도움을 줍니다. 실제 뉴욕 시립대 심리학 교수인 글렌 샤피가 진행한 쥐 실험 결과에 의하면 커큐민이 과거 공포에 대한 기억을 지우고 무섭고 두려운 기억이 뇌속에 새로 저장...

햄버거는 옆으로 가른 둥근 빵 속에 스테이크를 끼우고 상추잎이나 양파·토마토 등을 곁들인다. 딤섬은 한 입 크기로 만든 중국 만두로 기름진 음식이기 때문에 차와 함께 먹는 것이 좋다 카레는 강황 등 여러 향신료를 사용해 야채나 고기 등으로 맛을...

커큐민은 강황의 주요 성분으로, 항염증 및 항산화 작용을 합니다. 롱비다 커큐민은 커큐민의 흡수율을 높인 특수 제형입니다. ​ 뇌 염증 억제: 롱비다 커큐민은 뇌의 염증을 줄여 신경 퇴행성 질환 예방에 도움을 줍니다. 항산화 효과: 강력한 항산화제로...

주신 강황가루를 물에 개어서 카레 소스를 만들어 맛있는 재료가 가득 들어있는 냄비에 넣어주었어요! 맛있는 카레향이 솔솔 풍겨서 그런지 먹고싶어하는 바다반 점심때 카레 나왔으면 좋겠다고…🤣 소스를 찍어 먹으려고하는 친구를 말리려고 고생 좀...

중국어, 영어, 말레이어와 타밀어를 채택하고 있는 만큼 음식에도 다양한 민족의 영향이 반영돼 있는데, 싱가포르 관광청은 이러한 특징을 살려 1994년에 제1회 싱가포르 음식 축제를 개최해 큰 성공을 거뒀다. 2014년에는 20주년을 맞이해 ‘기억을...

풀. 2. 1의 덩이뿌리를 말린 약재. 즉, 국어사전에 명시된 바로는 강황이라는 식물 그 자체를 '강황'이라 부르고, 그 강황으로 만든 약재를 '강황'='울금'으로 표기하고 있습니다. 이번엔 영어사전에 검색해볼까요? turmeric : (식품공학) 울금 강황...

할로는 영어로 "믹스-믹스"로 번역되는 사랑받는 필리핀 디저트로 준비 방법을 완벽하게 설명합니다. 더운 날 더위를 식히기에 완벽한 유쾌하고 다채로운 칵테일입니다. 할로할로는 일반적으로 빙수, 연유, 다양한 단콩(강낭콩, 병아리콩, 팥 등), 유색...

항목에서 학명은 'Curcuma aromatica'으로 달리 표기하면서도(본문에서는 또 다시 뒤바꾸어 표기하기도 한다.ㅠㅠ) 영어 이름은 강황과 같은 'turmeric'으로 표기하고 있다. 사전 완벽하게 만드는 게 아주 어렵다는 건 알지만 이런 오류들은 걸러져야 하는...