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많이 보게되는 가죽나무를 저희는 개가죽나무라고 했었는데 그게 가죽나무이고 순을 먹는것이 참죽나무라 한다고 합니다. 봄나물...순. 옻나무순이 약성이 더 좋은게 아닌가 싶어요. 엄나무순도 두릅보다 맛나다는 이야기만 들었었는데 올해 직접 따서...

방법도 가지가지 ... 우리가 꼭 알아야 하고 같이 어우러져 살가야할 대상들이다. 어린참죽나무순 미식가들은 좋아하지만 아래에 있는 개옻은 먹지 않는다. 가죽나무(개가죽,산가죽) 가죽나무(개가죽,산가죽) 참죽순은 식용으로 먹지만 개가죽은 먹지...

ㅋ 굴참? 도토리/상수리나무 홍연 낙서..걸개그림 쯤? 바람불고..가을같은 하늘 토요일 오후 금요일 밤..한옥마을 넌 부평초냣? ㅋㅎ 개가죽나무 순 참가죽 나무순..고기맛 나물용..위 가시오갈피?or 엄나무 순..위 아래 돌미나리..위 아래 산수국? 뽕나무 잎

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 공지사항을 확인 후 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 가죽나무순.개가죽나무순, 옷나무순 구별방법 알고져합니다

가죽나무를 발견하고는 환호. 부드럽게 자란 새 순만으로 골라 따 양쪽 바지 호주머닐 가득 채우고 하산. 진정한 자연산 가죽나물 무침에 대한 기대. 어,약간 쓰네. 덜 데쳤나봐,좀 더 데칠걸. 그래 좀 쓰긴 하지만 그래도 맛있네. 우리만 먹기 아까우니...

사투리로 까죽이라고 하는 참죽나무와는 다르다. 같은 동남방언으로 개가죽나무(깨가중나무로 발음)라고도 칭한다. 또한 슈...나물로도 먹을수 있다. 들리는 말에 의하면 경북 지방에선 가죽나무순을 말려서 고추장에 버무려 보관했다가 먹는다고 한다...

어린 순 자체에서 나는 향에 맛을 들이면 절대 잊을 수 없는 맛이기도 하다. 다만 무침 같은 경우에는 가죽 특유의 맛이 워낙 강해서 어릴때부터 먹어온 사람이 아니면 입에 맞기가 어렵다.[5] 경기도, 충청도 등 북쪽사람이면 특히나 더 그렇다. 이외에도...

부분의 껍질을 벗기고 약을 투여하고 나무들을 제거하고 있습니다. 그러나 개가죽나무의 번식속도가 엄청나서 이미 인근 야산...요긴하게 먹는 반찬나물이 바로 참죽나무 순과 잎을 사용한것입니다. 참죽나무순은 데쳐서 고추장에 찍어먹거나 들기름에...

식물로 지정되었다고 합니다. ㅡ 자료발췌 : 나무위키 ㅡ 참죽순이 한창 올라오고 있네요. 뒷뚝에 있는 참죽나무 하나에서 순을...서로 다른 나무라고 하네요. 가짜죽나무라서 가죽나무라고 하며 개가죽나무라고도 하는데 독이 있고 냄새가 심해 식용이...