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걸러 국물을 깨끗하게 사용한다. 여기에, 그래도 개 냄새가 싫으시다면 통북어를 넣으세요. 마리당 2개정도.... <개고기 맛있게 삶는 법> 쇠고기나 돼지고기는 숙성 기간을 거쳐야 맛이 있지만, 닭고기나 개고기는 바로 잡은 것이 맛있다. 우선, 고기를 2...

개고기 맛있게 삶는 법 아려주세요 보신탕에 들어가야 되는 것은 무엇무엇이 있는가요

고기·개고기·노루고기 등을 피하는 것이 좋다. - 이와 같은 이유로 태음인과 소음인에게는 돼지고기가 좋지 않고 소양인에게는 좋은 음식이다. <돼지고기와 잘 맞는 음식> 돼지고기의효능은 도와주는 음식들로는 새우젓,깻잎, 마늘, 양파, 부추, 사과...

법과 삶는법이 있다. 조선무쌍신식요리제법(53)에는 개탕(地羊湯)이, 조 선고유색사전(54)에는 개장(狗醬)이 있다. 특수한 것...58), 고사신서 (56)와 고사십이집(59), 동의보감(60)에 개고기 삶은 물로 술을 담그는 무술주(戊戌 酒)가 있고, 임원십육지...