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루도비코 스포르차 궁에서 연회담당자로 일했으며, 한때 <산드로와 레오나르도의 세 마리 개구리 깃발>이라는 술집 겸 식당을 운영하기도 했었다. 이 책에는 요리를 위해 좌충우돌하는 레오나르도 다 빈치의 인간적인 모습과 숨겨진 일화들이 코믹하게...

왜 책 제목이 세 마리 개구리 깃발 식당이였는지 알 수 있었다. 세 마리 개구리 깃발 식당이란 제목의 이소설은 레오나르도...여러 업적을 남겼다. 너무 신기했다. 화가라고 생각했던 그가 요리를 너무 사랑했고 아무도 알아주지 못했지만 끝까지 요리에...

요리사로 살았다는 사실에 대해서는 그리 알려지지 않은 사실이 아닌가 싶다. 이 책 ‘세 마리 개구리 깃발 식당’은 레오나르도 다 빈치가 요리에 지대한 관심이 있었다는 사실을 전해주는 책이다. 그는 30년 이상 이탈리아의 루도비코 스포르차 궁에서...

인근 약수터에서 물좀 뜨고... 다시 구르마를 충남 금산군 추부면 마전리방향으로 몰았습니다... 이어지는 순서는 식용개구리 시식....(너무 혐오스럽다고 나무라지는 마세요....) 마전 식당앞에 도착했는데...이런 플랜카드가 떡하니 붙어져 있네요...

곳의 식당으로 안내되었다. 술을 만드는 공장의 사장은 집사람과 아주 가까운 친척이라 지난 번 나의 결혼식에도 참석을 했다고...미안한 마음으로 큰 방에 안내되어 이내 준비된 요리들과 함께 옆에 보이는 포도주와 백주가 이네 나오고...함께 간 일행...

21일 대전 대덕경찰서에 따르면 지난달 9일 오후 8시 30분께 대전 대덕구 한 식당에서 A(57)씨와 직장 동료 2명이 황소개구리 5마리로 요리를 해 먹었다. 이틀 전 A씨가 인근 저수지에서 직접 잡아 직장 동료 아내가 운영하는 식당에 보관해 뒀다가 요리한...

보다 많은 분들의 아이디어로 좀 더 친숙하고 의미 있는 요리이름이 만들어 졌으면 한다. 가상적이지만 앞으로 필자가 개구리(요리)전문 식당을 한다면 이런 메뉴판이 되지 않을까 생각을 해본다. 메 뉴 만세탕(해장국) ............10,000원 와탕 칼국수...

천재였음을 이야기 나누기를 통해 알 수 있있답니다 앞치마와 요리모자를 쓰고 다빈치가 발명한 파스타면의 냄새를 맡아보고...보기도 했답니다 그리고 다빈치가 열었던 개구리 세마리 식당의 연주자가 되어 난타 연주도 했어요 숟가락과 도마를 이용해...

거기다가 식당에서 식사하면 계산도 해야지, 이번엔 처음으로 한강변에서 외손주와 함께 유람선도 탔으니 제법 많은 경비지출이 있었겠다, 그렇지만 63빌딩 파빌리온뷔페 바우처를 지인으로부터 선물받아 온식구가 그곳에서 한 끼 식사하였길래 경비 절감...