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사랑받고 있습니다. 봄철 입맛을 돋우는 엄나무순 장아찌, 어렵지 않게 집에서 만들어 보세요. 재료 준비 엄나무순 (개두릅) 간장 식초 설탕 물 마늘 생강 청양고추 (선택) 소주 (선택) 만드는 법 엄나무순 손질: 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후...

풍부하여 건강에도 좋습니다. 봄철 입맛 없을 때, 엄나무순 장아찌로 건강도 챙기고 맛있는 식사도 해보세요! 엄나무순 개두릅 장아찌 봄나물 요리 레시피 .cyso. 엄나무순 꽃 .seniormaeil.com 엄나무순 나무 .10000recipe.com 엄나무순 효능 . 엄나무순...

술안주로도 제격입니다. 엄나무순은 개두릅이라고도 불리며, 건강에도 좋아 꾸준히 찾는 사람들이 많습니다. 엄나무순 장아찌 만드는 법 재료: 엄나무순 1kg 간장 500ml 식초 300ml 설탕 200g 물 200ml 마늘 5쪽 생강 1쪽 청양고추 3개 소주 100ml 만드는...

술 만드는 법: 손질: 엄나무순은 밑동을 자르고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 넣고 엄나무순을 넣어 30초~1분 정도 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 버무리기: 데친 엄나무순에 멸치액젓, 다진 마늘, 참기름, 통깨...