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두릅데치기 엄나무순 무침 엄나무순 요리 개두릅 나물 데치기 2024.03.08해당카페글 미리보기
장아찌 개두릅 나물 데치기 .10000recipe.com 개두릅은 봄철에 즐기는 산나물입니다. 개두릅 나물 데치기는 개두릅을 간단하게...개두릅은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣고 개두릅을 데칩니다. 개두릅이 익으면 찬물에...
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엄나무(개두릅)장아찌 만드는법 2012.03.19해당카페글 미리보기
할 경우엔 소금물을 한 번 더 다려서 붓고 그대로 저온에 보관하면 된다. 먹기 며칠 전 간장을 다려 부으면 연중 쌉싸름한 개두릅장아찌를 맛 볼 수 있다. 처음부터 욕심을 내서 많은 양의 장아찌를 담그려고 하지 말길 바란다. 그런 경우 실패를 하면...
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엄나무순장아찌 개두릅장아찌만드는법 2014.04.07해당카페글 미리보기
엄나무순장아찌 개두릅장아찌만드는법 엄나무순장아찌 개두릅장아찌만드는법을 올려봅니다 제철인 엄나무순 개두릅이라고도 하는 엄나무순장아찌만드는법이 궁굼하시면 엄나무순을 살짝 눌러주세요~~ㅎㅎ
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엄나무순장아찌만드는법(개두릅) 2015.04.27해당카페글 미리보기
엄나무순장아찌만드는법(개두릅) 요즘 주변에 온통 나물들로 가득하네요~` 다오네 시간날때마다 장아찌담느라 정신이 없네요~`ㅎㅎ 약간은 쌉싸름한 엄나무순 장아찌 만들면 쓴맛이 덜하며 및반찬으로 아주 좋답니다~~ 숙성이 되면 쓴맛이 많이 없어지고...
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두릅 장아찌 만드는법... 2011.04.27해당카페글 미리보기
나물 장아찌를 담는데 아이들이 좋아 하다 보니 효소를 첨가하여.. 1년먹을 정도를 담는답니다.... 산에서 따온 두릅을 데치기전에 대충 정리를 한답니다... 보통 간장을 끓여서 바로 붙는데 저의 경우는 효소를 첨가 하기 위해서 무조건 끓는물에 살짝...
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개두릅장아찌담그기 2016.04.16해당카페글 미리보기
개두릅 장아찌 재료 엄나무순 야채육수2 식초1 진간장1/2 액젓1/2 설탕1/2 매실효소1(아무거나) 천일염2줌 엄나무순/개두릅 장아찌 만드는법 따온 엄나무순을 항아리에 차곡~차곡~ 넣어주었어요~~ 아무리 몸에 좋아도 쓰면 안먹는 황가네 삼부자~~ 소금물...
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개두릅 장아찌 만들기 2010.05.23해당카페글 미리보기
바람에 이를 대비하여 한 가족이 일 년을 먹을 만큼은 만들어야 하는데 내가 만드는 개두릅 장아찌 만드는 법을 소개할까 합니다. 예전에는 개두릅을 그냥 장아찌를 만들었으나 지금은 중국에서 황사에 섞여 날아오는 비산 먼지 때문에 꼭 깨끗한 물로...
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[음나무 새순 장아찌] 주부님들 화들짝~! 밥도둑 영양소, 약효 풍부한 장아찌 만드는 법.. 2022.05.01해당카페글 미리보기
1133630&cid=40942&categoryId=32711 음나무 쌍떡잎식물 산형화목 두릅나무과의 낙엽교목. 엄나무 또는 엄목(嚴木)이라고 한다. 지방에 따라서는 개두릅나무라고 부르기도 한다. 높이 25m에 달하며, 가지는 굵고 밑이 퍼진 가시가 있다. 잎 terms.naver.com
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엄나무순(개두릅)효능과 먹는 법 2019.05.08해당카페글 미리보기
순(개두릅) 요리, 엄나무순무침, 재료: 엄나무순200g, 다진파, 마늘조금씩,집고추장1수저, 조청1수저,식초1수저, 참깨 조금, 엄나무순은 끊는 물에 1분정도 데쳐 찬물에 샤워시키고 물기를 꼭 짜 줍니다. 요즘 봄나물들을 자주 만들어 먹다보니 조청고추장...
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봄을 저장하세요~~ 두릅장아찌만들기 2014.05.03해당카페글 미리보기
정말 맛있답니다. 봄철 나오는 두릅을 장아찌로 만들어 놓으면 여름내내 먹을수 있어서 좋은거 같아요~ 오늘은 두릅장아찌 만드는 법을 알려드릴께요~ 저는 땅두릅으로 만들었지만 참두릅이나 개두릅등 다른 두릅으로 만드셔도 된답니다. 추천감사합니다...