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맛.향.식감.영양 재배와월등 차이가 납니다~ 지금부터 채취하는 산나물은 지대가 높은곳이라 나물들이 좋습니다~ 오늘 개두릅.참두릅 채취중인데 완전 찐~찐 입니다 하루하루 고산지대 높은곳으로 산행하기에~ 참두릅.개두릅 이제 시작 입니다 오늘 참두릅...

생김새에서 부터 개두릅(엄나무순)과 참두릅은 차이가 많이 납니다. 명칭도 지역에 따라 달리 불리고 있습니다. 정확히 개두릅은 엄나무순으로 불러야 된다고 하네요. 하지만 저희 지역에서는 개두릅이라 부르고들 계십니다. 둘다 몸에 참 좋다고 하는데...

수 있어 건강에 좋다. ♠ 삶아서 냉동실에 보관해 놓았다가 해동해서 나물로 무쳐 먹거나 해도 좋다. # 참두릅.개두릅(엄나무순).땅두릅의 차이 두릅이라 불리는 나물에는 세 가지가 있다. 하나는 우리가 알고 있는 그대로의 두릅[참두릅 이라고 부르는...

시원하고 순수한 맛이다. 씹는 맛도 일품이다. 참두릅은 땅두릅과 개두릅의 중간으로 무난하다. 가장 늦게 나서 오래 간다. 땅...성하지 않은 사람도 먹는데 문제가 없다. 각기 맛이 차이가 있지만 산신령이 굳이 한 가지만 고르라면 나는 개두릅(엄나무...