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생김새에서 부터 개두릅(엄나무순)과 참두릅은 차이가 많이 납니다. 명칭도 지역에 따라 달리 불리고 있습니다. 정확히 개두릅은 엄나무순으로 불러야 된다고 하네요. 하지만 저희 지역에서는 개두릅이라 부르고들 계십니다. 둘다 몸에 참 좋다고 하는데...

수 있어 건강에 좋다. ♠ 삶아서 냉동실에 보관해 놓았다가 해동해서 나물로 무쳐 먹거나 해도 좋다. # 참두릅.개두릅(엄나무순).땅두릅의 차이 두릅이라 불리는 나물에는 세 가지가 있다. 하나는 우리가 알고 있는 그대로의 두릅[참두릅 이라고 부르는...

시원하고 순수한 맛이다. 씹는 맛도 일품이다. 참두릅은 땅두릅과 개두릅의 중간으로 무난하다. 가장 늦게 나서 오래 간다. 땅...성하지 않은 사람도 먹는데 문제가 없다. 각기 맛이 차이가 있지만 산신령이 굳이 한 가지만 고르라면 나는 개두릅(엄나무...

막 올라오기 시작하는 참두릅입니다. 이것은 개두릅이죠. 참두릅과 개두릅을 살펴보자면.... 아주 예쁘고 살이 토실토실 오른...것도 있고 두릅향도 좋습니다. 이것이 개두릅입니다. 크기는 비슷한데 생긴것은 차이가 아주 큽니다. 종아리에 가시털이 많이...

중풍을 없앤다"는 기록이 있다. 또한 여름 더위에 높아지는 혈압을 정상으로 되돌릴 수 있다는 것이다. ▷참두릅과 개두릅(엄나무순)의 차이 참두릅 이라고 부르는 나무에서 따는 나무두릅과, 땅에서 나무처럼 크는 땅 두릅이 있으며, 개두릅이라고 불리는...

당뇨병 피로회복 등에 널리 이용되고 있다. 엄나무는 항산화물질의 약리활성 효과가 대단히 높은 식품이다. ▣ 참두릅과 개두릅(엄나무순)의 차이 두릅은 목두채 또는 문두채로 불리는데, 나무 머리 꼭대기에 나는 나물이므로 목두채라 하고 문두채의 “문...

큰 차이가 없다 계란물 입혀 부침을 몇장 해본다 기름의 고소함으로 향은 없어졌지만 개두릅의 쌉싸래한 맛이 기름과 잘 어울린다 가시를 달고있는 좀 더 큰 것들은 간장장아찌를 담아 둔다 맛보기... 게시판 : 50% 맛보기 후기 ········• 3903...

토란대* (토란대 빼달라고하시는분은 빼 드립니다) 참두릅 개두릅 미역취 부지깽이 우산나물 지장가리 머위대 질경이 참나물...순 개미취 소량있는 재료들은 삶아서 담는 순서에따라 조금씩 차이 있습니다 혼합묵나물 19일부터 월요일부터 발송시작 합니다...