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불리며, 땅속에서 뿌리채 채취하는 두릅입니다. 쌉쌀한 맛과 독특한 향이 특징입니다. .youtube.com 참두릅, 개두릅, 땅두릅 비교 채취 시기 참두릅: 4월 초중순, 새순이 돋아날 때 채취합니다. 개두릅: 4월 중순~5월 초순, 참두릅보다 조금 늦게 채취...

따라서 정확하게 사용하여 건강한 삶의 밑거름이 되기 바라면서..^^ ​ ====================================== 산야초 채취 시기 4월 곰보배추, 냉이, 돌미나리, 말냉이, 머위꽃, 민들레, 방풍, 쑥,다래순 엄나무순(개두릅), 고사리 어수리 진달래꽃...

저희는 일손을 빌리지 않고 청정지역에서 오로지 가족들과 함께 산양삼 농사와 임산물 채취를 하고 있습니다. 올해도 두릅과 개두릅 채취시기가 되어 식구님들께 처음으로 선보이고자 합니다. 두릅과 개두릅 많이 사랑해 주세요 ^-^ 강원도 평창에 위치한...

많이 좋아하는 것으로 개두릅의 새순이 있습니다. 독특한 향과 톡쇼는 맛이 일품입니다. 매년 개두릅이 나오고 자라면 저는 예민하게 채취시기를 봅니다. 너무 일찍하면 맛과 향이 싱겁고 너무 늦게하면 질겨서 먹기가 어럽습니다. 이것 일년중 한번이상...