카페검색 본문
카페글 본문
-
보리개떡과 옥수수술빵 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 보리개떡 ] - 주재료 물(100g), 보리 가루(200g), 호랑이콩(200g) -양념 재료 국간장(25g), 참기름(20g), 다진 대파(60g) --------------------------------------------------------------------------- 1. 물(100g)에 국간장(25g), 참기름(20g), 다진...
-
남은 당근 처리법 [당근 개떡] 2023.01.14해당카페글 미리보기
찜 만드는 법: -당근을 씻어 사선으로 썬다. -끓는 물에 소금 넣고 3분 정도 데친다. -소쿠리에 건져 밀가루 옷을 입힌다. -찜기에 올려 7~8분 동안 찐다. -채반에 올려 놓는다. 당근을 어슷하게 0.5mm 길이로 썰어준다. 소금1T 넣고 물을 끓인다. 당근을...
-
보리개떡 만드는법 2009.04.26해당카페글 미리보기
오늘도 내밥을 쪘습니다 어떻해요?보리개떡이라도 먹어야 살지요 ㅎㅎ 요번에는 정확하게 종이컵으로 양을 맞추었답니다 혹시 실패 하였던분은 이렇게 만들면 될거같아요 보리가루 종이컵으로 3컵 물 2컵으로 하면 딱!~~먹기 좋습니다 오늘 만든 재료들...
-
쑥 개떡 만드는법 2013.03.12해당카페글 미리보기
쑥 개떡을 맛볼 수 있다 8) 쑥개떡이 다 익었으면 꺼내서 솔에 참기름을 발라 쑥개떡에 발라 주어야 서로 들러 붓지 않아서 좋다 - 끝 - 2.쑥개떡 ▶재료: 쑥 1kg. 쌀 6컵.찹쌀 1/3컵. 참기름, 소금 약간. 볶은 콩가루 적당량 견과류 약간 냉동실에 있던...
-
한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
수리취개떡, 고치떡, 호박고지차시루편, 호박메시리떡, 풋호박떡, 복령떡, 송피떡, 삘기로 만든 삐삐떡(삘기송편), 해남경단, 매화꽃송편, 모시송편, 나복병 등이 널리 알려져 있으며, 특히 깨떡(깨시루떡)이 유명하다. 경상도 결명자찹쌀부꾸미 각 고장...