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몇년후에는 약성 좋은 발효액을 맛보려나 올해 생각지도 않은 개똥쑥을 많이도 담았습니다. 몇년 전이지 싶어요. 항암효과가 엄청나게 좋다는 소문에 너도나도 개똥쑥 찾으려 부산했지 싶어요. 저 역시나 산으로 다니다가 쑥 비스무레한게 있으면 혹시나...

추석맞이 연습용 나눔이벤 당첨된 개똥쑥 발효액 전달받았습니다~~~~^^ 칠산바다님이 직접 전달 해주셨네요~~^^ 감사합니다~~ 울 산내들 회원 모두 즐겁고 행복한 한가위 되세요~~♥♥

바닦에 깔려있으니.. 그래서 먼저 담으신 분께 여쭤보니.. 개똥쑥은 수분이 너무 적어서 설탕과 물을 더 많이 넣어야한다더군요...맨 윗부분은 설탕으로 한겹 덮어주고 마무리했습니다~ 다른 발효액 만들때보다 손이 더 많이 가긴했지만.. 이렇게 큰 통...

만들어둔 산야초발효액으로 식초 만들었어요. 개똥쑥이에요. 당도는 약 35브릭스 물의양을 1:1로 섞어주면 초산균이 좋아하는 알콜 도수를 만들 수 있어요. 이스트를 넣어주고 섞어서 약 일주일정도면 알콜발효가 되고 초산발효를 하면 된답니다.

물에 희석하여 음료수 대용으로 쓰고 있습니다. 이렇게 만들고도 아직 두 항아리 정도의 발효액이 남아 있습니다. 정말 처치 곤란한 개똥쑥 발효액입니다. 이 발효액은 그대로 두어도 균이나 충이 생기지 않기에 그대로 두면서 조금씩 식초로 만들어 애써...

약 5센티 크기로 잘게 자른다음 효소통에 어느정도 담고서 설탕을 넣은다음 다시 개똥쑥을 채운다음 나머지 설탕을 채운후 (개똥쑥 생초와 건초는 물을 넣는량이 다름) 1년을 기달리면 개똥쑥효소가 됩니다 효소가 완성된후 물에 희석하여 마시면 됩니다...

깨끗이 다듬어 씁니다 자연산개똥쑥생재 20kg박스 4박스 주문하신분이 계서서 택배로 보내고 나머지개똥쑥 60kg 을 효소발효액을 담았습니다. 개똥쑥생재 마른잎도 골라내고 깨끗이 손질 했습니다. 개똥쑥 발효효소 담을 단지가 100리터 단지 입니다...

증정품 200개 총225개 25 도라지(순영) 찬조금 200,000원 도착완료 26 파주.유황.삼채. 삼채발효액1리터 5병 27 복숭아1 개똥쑥비누10장.개똥쑥발효액750ML*5,개똥쑥뿌리 담금주750ML*5 총10개 28 행복미소 여주발효액1병,수세미발효액1병,레몬발효액1...

올봄에 담굼한 개똥쑥을 걸렀습니다. 토요일부터 오늘까지 걸름하고 조청하고 식초담고 처음으로 입안이 다 터지고 입술이 부르텃네요. 누가 시킨다면 이렇게 할수있을까 처음으로 생각해봤습니다. 취미가 뭔지 한번 빠지면 이렇게 미쳐버리니 걱정도...