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야생- 돌복숭아,개복숭아 [peach] 술 만드는 방법 돌(개)복숭아주 * 재 료 - 돌복숭아 300g, 소주 1.8L * 담그는법 산에서 채취한 돌복숭아는 싱싱한 것으로 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 붓고 밀봉한 다음 서늘한 곳에 보관한다...

복숭아, 개복숭아 상식과 술 담그는 법 휴일 아침 따뜻한 햇볕이 비치는 창가에 앉아 차 한 잔 하면서 토스트에 발라먹는 복숭아 잼의 맛은 일품입니다. 복숭아는 도자(桃子)라고도 하는데, 맛은 달고 시며 따뜻한 성질이 있다. 과육이 흰 백도와 노란...

효소 담그는법 1. 오염되지 않은 곳에서 자란 야생 돌복숭아를 선택하여 채취한다 2. 채취한 돌복숭아를 잎과 꼭지를 깨끗이 손질하여 넓은그릇(홈이 파진 그릇이면 더 좋다)에 넣고 면장갑을 끼고 물을 조금 넣은 다음 문질러 솜털을 깨끗이 씻어내는데...

돌복숭아 술을 담그었는 데 작은 항아리에 돌복숭아를 가득 가득넣고 30도 짜리 소주 3,6리터 4병을 부어 만들었고 약 3개월후 걸러서 숙성시킬 예정인데 허리 아픈 분들 한테는 상당히 좋다고 한다 또한 내가 심혈을 기울여 만든건 돌복숭아 효소이고...

네이뇬 말구^^

곳이 있는데 옛 선조들이 복숭아나무를 많이 심었고 지금도 돌복숭아나무가 온 골짜기를 뒤덮고 있다. 돌복숭아, 개복숭아 효소와 술 잘못 담그면 독이.... [돌(개)복숭아효소 잘못 담그면 독이 생깁니다.] 메스컴에서 매실엑기스 효소나 술을 담을때...

어제 설악산에서 하산후 개복숭아와 오디를 조금 따왔습니다. 술을 담글려고 하는데...맛있는술이 되게 하려면 어찌하오리까~~ 오늘 도착할 매실주도 고수의 가르침을 받고 담그렵니다.

개복숭아를 2키로 정도 얻었다.. 효소나 술로 담구고 싶은데... 전에는 6개월 후에 개봉했는데. 요즘 네이버 지식란에선 100일이라 한다 6개월인지 3개월인지.... 고수님들 알려주시기 바랍니다 ^^~

엑키스 담그는법~ ● 채취시기 : 6월초.중순 (익기 직전...푸른색 띨 때) ● 세척 : 개복숭아는 열매에 털이 많으므로 깨끗이...항아리 & 유리병 <<< 개복숭아 엑키스 담그기 >>> ● 항아리 준비→ 개복숭아 넣기→ 설탕 넣기=개복숭아 넣고 설탕 넣고를...