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야생- 돌복숭아,개복숭아 [peach] 술 만드는 방법 돌(개)복숭아주 * 재 료 - 돌복숭아 300g, 소주 1.8L * 담그는법 산에서 채취한 돌복숭아는 싱싱한 것으로 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 용기에 넣고 소주를 붓고 밀봉한 다음 서늘한 곳에 보관한다...

복숭아, 개복숭아 상식과 술 담그는 법 휴일 아침 따뜻한 햇볕이 비치는 창가에 앉아 차 한 잔 하면서 토스트에 발라먹는 복숭아 잼의 맛은 일품입니다. 복숭아는 도자(桃子)라고도 하는데, 맛은 달고 시며 따뜻한 성질이 있다. 과육이 흰 백도와 노란...

돌복숭아 술을 담그었는 데 작은 항아리에 돌복숭아를 가득 가득넣고 30도 짜리 소주 3,6리터 4병을 부어 만들었고 약 3개월후 걸러서 숙성시킬 예정인데 허리 아픈 분들 한테는 상당히 좋다고 한다 또한 내가 심혈을 기울여 만든건 돌복숭아 효소이고...

효소 담그는법 1. 오염되지 않은 곳에서 자란 야생 돌복숭아를 선택하여 채취한다 2. 채취한 돌복숭아를 잎과 꼭지를 깨끗이 손질하여 넓은그릇(홈이 파진 그릇이면 더 좋다)에 넣고 면장갑을 끼고 물을 조금 넣은 다음 문질러 솜털을 깨끗이 씻어내는데...

네이뇬 말구^^

곳이 있는데 옛 선조들이 복숭아나무를 많이 심었고 지금도 돌복숭아나무가 온 골짜기를 뒤덮고 있다. 돌복숭아, 개복숭아 효소와 술 잘못 담그면 독이.... [돌(개)복숭아효소 잘못 담그면 독이 생깁니다.] 메스컴에서 매실엑기스 효소나 술을 담을때...

어제 설악산에서 하산후 개복숭아와 오디를 조금 따왔습니다. 술을 담글려고 하는데...맛있는술이 되게 하려면 어찌하오리까~~ 오늘 도착할 매실주도 고수의 가르침을 받고 담그렵니다.

개복숭아를 2키로 정도 얻었다.. 효소나 술로 담구고 싶은데... 전에는 6개월 후에 개봉했는데. 요즘 네이버 지식란에선 100일이라 한다 6개월인지 3개월인지.... 고수님들 알려주시기 바랍니다 ^^~

엑키스 담그는법~ ● 채취시기 : 6월초.중순 (익기 직전...푸른색 띨 때) ● 세척 : 개복숭아는 열매에 털이 많으므로 깨끗이...항아리 & 유리병 <<< 개복숭아 엑키스 담그기 >>> ● 항아리 준비→ 개복숭아 넣기→ 설탕 넣기=개복숭아 넣고 설탕 넣고를...