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태양초,건고추,홍고추,좋은고추 선별법,고추가루 식별법,1.3세대 비빕밥 식사 2016.09.03해당카페글 미리보기
청송의 '청'자와 영양의 '양'자를 합해 '청양(靑陽)고추'로 명명하고 시판하게 되었다"고 기록하고 있다는 것이다.. 또한 '뜻도 모르고 자주 쓰는 우리말 어원 500가지'(504, 505쪽)에서도 '청양고추 생성 시기는 1983년으로, 유래는 중앙종묘 (현재...
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"초보 도우미 게시판에 있는 글 모두 모았습니다..혹시 저같은 초보에게 돔이라도 될까해서..산만하다면 죄송함다.." 2002.09.23해당카페글 미리보기
뚜껑을 씻는것이 제일 확실하더군 요.. 술마실때 귀찮기는 하지만요... 그래서 병입을 할 병은 제가 직접 마신 병만 이용을...제가 사용하는 병은 1회내지는 2회만 사용한 병만 사용하고 있습니다. 헬로님말씀 처럼 순간의 방심이 맥주를 식초로 만들기...
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효소에관한 연구자료 2011.06.21해당카페글 미리보기
발효액 만들기의 기본사항들 재료 발효액을 만들고자하는 재료에 따라 약간의 방법이 달라진다. 1) 즙액이 많은 재료 (과일류. 채소류 등) 2) 즙액이 별로없는 재료 (들풀. 산야초의 잎과 줄기,뿌리 그리고 수목의 수피, 뿌리 등) 3) 즙액이 전혀없는 재료...
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백초효소&담금법 2012.12.19해당카페글 미리보기
98. 청가시덩굴(새순)- 거풍사, 활혈, 소종, 지통의 효능이 있다. 99. 참마(뿌리를 포함한 전초)- 강장제 및 지사제로 효과가 있다. 100. 으아리- 이뇨, 진통, 통풍, 류머티즘, 신경통 등에 효과가 있다. * 참고하면 좋은 산야초 재료 101. 마디풀(전초...