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필자에게 가져다 줬는데 버터에 후추를 쳐서 구워 먹었는데 꽤 맛이 좋았었다. 필자에겐 잊을 수 없었던 이 문피쉬! 징그럽게...대하여 오늘은 알아보도록 하자. ★ 뉴질랜드의 개복치科 Molidae ▶ Sunfish[개복치] Molidae 개복치科 복어목 개복치과의...

가끔 묵호어판장에 가면 볼 수 있는 ‘개복치’, 나도 10년 전에 보고 아직 구경도 못했다. 맛이 묵처럼 덤덤하지만 약간의 비린내가 있어 고기 흉내는 내고 있다. 막걸리 안주로는 최고다. 복어목 개복치과에 속하는 어류. 현생 경골어류 중 가장 큰 종이...

통명; 개복치 . 특징; 납작하고 넓으며 매우 큰 몸과 작은 눈과 아가미 . 먹이와 요리법; 회나 조리하여 식용 1 학명과 서식지 - 학명; Mola mola - 서식지 . 온도와 깊이; 10도이상의 따뜻한 수온의 바다 . 지역; 전세계 열대와 온대 해역, 한국 근해에서...

묵국수 개복치수육 전화번호 : 042-322-5066 독도참치 위치 : 경기도 용인시 수지구 신봉동 39번지 / 수지E마을에서 신동봉 방향으로 약 2km 정도 거리의 육교에서 우회전 후 좌측 50m 정도 거리에 위치. www.starmaguro.kr 메뉴 : 참치머리구이 참치배꼽...