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Sunfish[개복치] / Spotted moonfish[붉평치] 2024.09.03해당카페글 미리보기
제2 가슴지느러미 연조 14∼17개다. 개복치와는 다른 과의 물고기다. 흔히 꽃돔/만다이로 불려진다. 한국사람들 이름도 지멋대로...있다. 다만, 참치(다랑어)에 비하여 단가가 매우 저렴하다. 그래서 회/초밥 시장에서 업체들이 단가절감을 위하여 참치...
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- 개복치 Sunfish, Ocean 2023.08.31해당카페글 미리보기
통명; 개복치 . 특징; 납작하고 넓으며 매우 큰 몸과 작은 눈과 아가미 . 먹이와 요리법; 회나 조리하여 식용 1 학명과 서식지 - 학명; Mola mola - 서식지 . 온도와 깊이; 10도이상의 따뜻한 수온의 바다 . 지역; 전세계 열대와 온대 해역, 한국 근해에서...
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(384회 7월 25일 토요일) 개복치&참치 / 스타 맛 집으로!(양희경&임예진) / 황금밥상( 김은경 편 ) 2009.07.26해당카페글 미리보기
묵국수 개복치수육 전화번호 : 042-322-5066 독도참치 위치 : 경기도 용인시 수지구 신봉동 39번지 / 수지E마을에서 신동봉 방향으로 약 2km 정도 거리의 육교에서 우회전 후 좌측 50m 정도 거리에 위치. www.starmaguro.kr 메뉴 : 참치머리구이 참치배꼽...
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개복치를 아시나요....(펌) 2009.04.10해당카페글 미리보기
복어목에서 발견되는 신경독이 발견된다는 말도 있고, 그렇지 않다는 말도 있다. 다음 백과사전 출처 바로 개복치를 회 떠논 것이 이겁니다... 맛은 쫄깃한 묵을 먹는다고 생각하심 됩니다..비린 냄새는 전혀 없고 입안에서 쫄깃한 치감이 흐믓하게 합니다...
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맛 있는 회 2009.07.07해당카페글 미리보기
기름가자미 돌가자미 참가자미 층거리가자미 문치가자미 찰가자미 도다리 갈가자미 범가자미 참서대 개서대 용서대 흑대기 노랑각시서대 객주리 날개쥐치 말쥐치 쥐 치 거북복 가시복 개복치 은밀복 흑밀복 복 섬 졸 복 흰점복 검 복 검자주복 자주복 까치복