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개성약과 개성주악 원데이 클래스후기 2024.1. 2024.01.19해당카페글 미리보기
다회회장님께서 직접 알려주시는 개성약과 개성주악 원데이클래스 다녀왔습니다 2인1조로 총 6명이 수업을 들었는데 오전에는...하고 모양을 만든뒤에 튀겨내는 작업을 진행했습니다 개성약과 재료와 도구들 반죽 만들기 젓가락으로 재료들을 넣고 반죽을...
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개성주악이랑 약과에 카이막 올려 먹기.GIF 2023.06.16해당카페글 미리보기
약과, 개성주악, (뭔지...귤향 난다고), 크래커, 커리, 치즈치킨 등등 국내 생산 카이막 3종 한개만주라 약과맛은 다 아니까 바로 카이막 올리기 카레엔 김치지 동의합니다 소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한...
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개성주악으로 유명한 카페 연리희재 2023.05.14해당카페글 미리보기
지방에서는 약과, 모약과, 우메기 등과 함께 귀한 손님이 왔을 때나 폐백, 이바지 음식 등에 많이 만들었다고 한다. 개성주악은 약과 열풍이 불면서 덩달아 인기를 얻게되었는데 그중에서도 토핑이 올라간 주악을 파는 연리희재가 오프라인에선 유명한듯...
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GS25, 개성주악 전문점 ‘연리희재’와 차별화 디저트 출시 2023.12.05해당카페글 미리보기
11월 전체 디저트 매출은 전년 동기 대비 131.8% 신장했다. 그중 약과 관련 상품은 277.4%, 떡 관련 상품은 153.7% 신장했다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 이러한 트렌드에 맞춰 개성주악 전문점 ‘연리희재’와 손잡고 새로운 한국형 차별화...
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알아두면 유용한 요즘 MZ세대들 사이에서 인기많은 음식들 2023.09.01
마라탕 용봉탕 홍어삼합 탕후루 개성주악 약과 능이백숙 로제떡볶이 마라떡볶이 내장탕 생강차 수정과 소금빵 베이글 뭔가 이상한게 보였다면 여러분들의 착각입니다 흠흠....~...