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약과를 좋아하는데 약켓팅에 자신이 없다면..? 그냥 만들어먹자! 모약과만들기! (헐..엄마..나 공지됐어..!) 2023.01.14해당카페글 미리보기
내가 먹을 약과는 내가 만들어먹자!! 싶어서 레시피를 찾아봤음 여기저기 검색해보니 내 취향의 결이 있는 약과를 모약과 또는 개성약과 라고 하는거같더라고..? 그래서 유투브에서 찾은 레시피!! https://youtu.be/SR0XcN-DQ78 모약과 레시피영상중 제일...
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개성주악으로 유명한 카페 연리희재 2023.05.14해당카페글 미리보기
막걸리로 되직하게 반죽하여 빚어서 기름에 지져낸 떡으로 주로 개성지방에서 많이 해 먹는다고 하여 개성주악이라 불린다. 개성지방에서는 약과, 모약과, 우 m.terms.naver.com 개성주악 : 찹쌀가루와 밀가루에 막걸리로 되직하게 반죽하여 빚어서 기름에...
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개성약과 만들었어요 2024.01.29해당카페글 미리보기
켜가 잘 일어난 개성약과 입니다~~ 오늘은 약과 만드는날 ~~^^ 고유명절 설날 선물용으로 좋아요~^^ 집청빼고 소포장 할꺼예요~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #전통약과 #개성약과 #모약과 #명절선물 #오늘도열일한날 #오늘도좋은날
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개성 모약과 실습했어요~절반의 성공요~~^^ 2016.12.07해당카페글 미리보기
오늘 새벽같이 신랑도 나가고 마음이 오랫만에 한산하여 약과 시작을 했습니다 재료준비가 된게 언젠데 더미루면 안될것 같아서요 정말 찬찬히 레시피 보면서 기억을 더듬으며 했는데.. 깜박 정신을 놨네요 물줄때 두번에 나누어서 넣으라고 그렇게 얘기를...
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개성 모약과 2006.11.22해당카페글 미리보기
재료 : 밀가루 400g, 참기름 6큰술, 소금 1작은술, 흰후추 약간, 소주 6큰술, 설탕시럽 6큰술, 계피가루 약간, 조청 5컵, 생강(즙) 약간 만드는 법 1. 밀가루는 체에 한 번 내린다음 소금과 후추를 넣어 다시 체에 내린다. 2. 참기름을 넣어 손으로 비벼...
