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*補身湯: 약한 몸에 영양을 보충해 주는 국이라는 뜻으로, ‘개장국’을 이르는 말

ㅎㅎㅎ 캬하 어쩌건 군산댁에 불꽃이 화끈하니 식사 준비할 때도 눈치를 못채고 있었습니다! ㅎㅎㅎ 어쩌건 아침식사는 닭개장국을 데워 밥을 말아 간단히 해결 했네요! ㅎㅎㅎ 흐미 어제는 간만에 컨디션이 좋아 신나게 운동을 했습니다! ㅎㅎㅎ 요즘...

떡이며 과일을 가져온다. 인삼이 그려진 것으로 몸에 좋은 것이라고 권한다. 또 식혜를 마시라고 가져온다. 이러다 보니 개장국에 밥까지 먹었던 형편에 뱃속이 불룩하다. 많이 먹었으니 장례식장에 있는 중에도 화장실을 들락거렸다. 명일에 할 일이 있어...

참치) 잡이 전문 어부들도 있는데 300kg이 넘는 대물을 낚시로 잡기도 한단다 내후년 부터는 한국인의 고유 음식이던 개장국도 자취를 감추게 될 모양인데 정부의 이런 일방적 조치에 나이 먹은 노인 세대들이야 어쩔 수 없이 입맛을 감추며 고분고분 말을...

승정원(承政院) 주서(注書)에 임명하자, 사람들이 비루하게 여겨 '개장주서'라고 하였다. 왕실과 민간 모두 널리 먹었다는 개장국은 집에서 기르는 노루(家獐)라 했는데 임금의 사돈인 권신 김안로(金安老)가 무척 즐겼다. 어릴 때 같은 동네서 자란...

그냥 넘겼네요. ‘복달임’은 복날을 맞아 그 해의 더위를 물리치기 위해 고깃국을 끓여 먹던 세습풍습이었습니다. [복날 개장국을 먹으며 땀 내면, 더위를 물리쳐 허(虛)한 기운을 보충한다. 황구(黃狗)고기가 사람을 보(補)한다] 조선시대 연간 행사와...

사료관에 기록되어있다. 또한 피난때 명성황후가 인후염과 다리의 종기로 고생할 때인 6월 18일, ‘감길탕(甘桔湯)’ 한첩과 개장국(보신탕) 한 보시기(甫兒·작은 사발), 붕어 고은 국 한 대접 등으로 처방했다는 기록도 있다. . . .. 덕주 산성은 영남...

백종원쌤 닭개장을 만들어볼 거예요. 우선 닭개장은 닭고기를 넣어 만든 우리나라 음식인데 기원이 되는 음식은 개장국이라고 해요. 개장국에서 개고기 대신에 소고기를 넣으면 육개장이 되고 닭고기를 넣으면 닭개장이 되는데 개장국의 기원에서 생긴...

개의 울음을 듣지 못한다. 알 수도 없고 다가갈 수 없고 발 디딜 수 없는 그 먼 것을 향해 개는 울고 또 운다. 우는 개는 주인집 개장국 솥 속에서 죽더라도, 죽어서 이 다음에 달 속의 개로 태어나고 싶은 꿈을 꾸는데, 그 꿈이 달밤의 개를 울리는 것...