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회덮밥에 곁들여진 국물이 미역국정식과 다를 바 없어 보여 놀랐던 기억이 있다. 본래 같은 자리에서 왕갈비탕을 하던 주인장은...솜씨가 여간 아님을 직감했다. 이후 업무상 모임장소로 이곳을 선택할만큼 상향 평준화된 요리를 경쟁력 있는 가격에 맛볼...

해양개척 정신을 따라 21세기 신 해양시대를 선도하는 완도의 미래전략을 소개한다. 장보고기념관 장보고공원 조형물 장도목교와 바닷길 장도 청해진 유적지 외성문 장도 청해진 유적지 내성문 전경 장보고기념관 앞은 장보고공원으로 완도군에 속한 201개...

울릉도 개척 당시의 생활상을 엿볼 수 있는 270여 점의 자료가 전시되어 있었고, '독도박물관'을 들어가니 사예 故이종학 선생이 살아생전 모은 독도사랑 진귀한 자료들과 故홍순칠 독도수비대장의 유품이 무료로 볼 수 있도록 전시되고 있었다. 이 박물관...

고기·해산물)를 고른 다음, 추가 요금을 내면 즉석에서 조리해준다. 신선한 먹을거리를 직접 보고 고르고 싶은 욕구와 취향에 맞는 조리법을 추구하는 소비 문화를 동시에 충족한다. 최근 국내에선 롯데마트가 매장에 적극 도입하고 있다. 프리티오피니어...

많았단다. 개척하고 도전한다는 생각으로 식당을 열기로 마음먹은 서 대표는 평소 좋아하던 음식인 장어요리를 선택했다. 장어전문점을 열기 위해 인근에 있는 식당도 찾아보고 전국에 장어 요리로 이름 난 곳을 찾기도 했다. “처음 식당을 운영하는 것...

장어덮밥 등의 일본식 메뉴를 추가했음. - 아지센 라멘의 중국 파트너인 판웨이는 오랫 동안 홍콩 식품 무역업에 종사해 사업적 능력과 식견을 가지고 있었으며, 소형 매장 위주였던 라면점을 대형 매장 중심의 서양식 일본 레스토랑으로 변형시킴으로써...

상품명, 가격, 상품 내용이 다르므로 양해 바랍니다」라는 주의 문구가 올라와 있을 정도다. ▲ 편의점 "로손"의 오뎅사진 본래 오뎅은 두부를 구워 만든 된장양념구이가 기원으로, 에도시대 말기에 간장으로 끓이는 지금의 조리법이 되었다고 한다. 조리...

신세계를 개척했다고 볼 수 있다. 그외에도 간짜장이나 짬뽕, 우동, 볶음밥, 탕수육 등 중국집 대표메뉴 모두 맛있는 편. 산마루에서 맛 없는 메뉴는 거의 찾아보기 힘들다. 점심 또는 저녁 등 언제라도 좋은 곳. 간혹 저녁에 재료가 다 떨어져 주문이...

중앙식당(中央食堂), 체육관근처 하루나레(はるにれ)는 카페테리아 형식으로 600~1000円대에 다양한 음식을 먹을 수 있다...세련된 분위기의 양식레스토랑이다. 1,050~1,200엔의 저렴한 가격으로 근사한 양식 런치코스요리를 먹을 수 있다. (런치코스운영...