cafe

주로 어획된다. 갯벌에서 물이 빠지면 나무로 만든 뽕대를 갯가재가 서식하는 굴의 한 쪽 구멍에 밀어 넣은 후 재빨리 뽑아내어...한다. 산란 전후인 봄에서 초여름이 제철이며, 가을철인 9,10월에도 맛있다. 특히 알을 가득 품고 있을 때가 인기가 좋다...

후기: 싱싱한 쏙과 함께하는 갯벌 체험 1. 대부도 쏙잡이란? .ansannews.co.kr 대부도 갯벌 대부도 쏙잡이는 봄철(4월~5월)과 가을철(9월~10월)에 인기 있는 갯벌 체험 활동입니다. 쏙은 갯벌에서 서식하는 갑각류로, 맛도 좋고 영양도 풍부하여 '갯벌의...

활 갯가재입니다 일명 쏙이라고 불리는데요 찜이나, 장으로 담궈드시면 아주 맛이 좋습니다 활어이기 때문에 약간의 수분감량이 생길수 있으니 참고바랍니다 여섯번째 판매상품 ★ 암치 홍어회 ★ 1kg : 55,000원 초특가 : 44,000원 (택배비 4,000원 별도...

금요일 12시쯤 도착했습니다. 신선도는 괜찮았고, 낙지도 잘 살아 있어서 맛나게 탕탕 해 먹었습니다. 근데, 갯가재는... 예전에 철 아닐때 먹은 대게 생각나더군요. 반은 삶고, 반은 찜을 했는데... 살이 다 뭉개져서 먹을 수가 없더군요. 아까운 마음에...