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굴은 알굴로 유통되는 식용종 참굴을 말하며 한자어로 모려(牡蠣)·석화(石花) 등으로 표기한다. 간월도 갯벌에서 채취되는 갯굴은 작은 크기에도 맛과 향이 뛰어나 임금님 진상품으로도 유명하지만 채취량이 적어 전량 어리굴젓용으로만 쓴다. 유럽여행...

갯굴, 홍합, 게 등이 어우러지며 되살아나는 독일갯벌 갯굴, 홍합, 게 등이 어우러지며 되살아나는 갯벌 - 독일 니더작센주 와덴해 ‘니더작센’이라는 이름은 ‘네덜란드’처럼 ‘낮은 땅’이라는 의미를 담고 있다. 9월 5일 니더작센주의 산업항이자...

각기 다른 바닷일을 하는 대가족이 있다. 홍성 남당항에서 갯일 하시는 조춘자 씨. 그런 어머니와 함께 바닷가에서 일하는 8남매...귀화한 남아프리카공화국 친구 앤디 씨! 지천으로 깔린 갯벌 위 굴 더미를 보며 연신 감탄사를 쏟아내는 오스틴! 한국과...

자기보다 하늘만큼 커다란 집을 남기고서 갯벌속으로 들어간 농게 농게의 집게발에 겨울도 잠이 든다