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무안여행 무안갯벌 세발낙지 양파한우고기 명산장어 돼지짚불구이 도리포 2024.01.28해당카페글 미리보기
그 갯벌을 먹고 자란 세발낙지는 껌처럼 쫄깃하면서도 부드럽다. 입안에 착 감기는 특유의 감칠맛이 기막히다. 비린내도 없다. 무안 세발낙지 맛이 절정에 이르는 시기는 10월 초순부터 11월 말까지. 바로 지금이다. “겨울에는 무안 (바닷)물이 찬 게...
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보양식 맛집 BEST 5 2024.05.27해당카페글 미리보기
홍어삼합이나 추어탕, 흑염소 요리 등의 다양한 보양식이 존재하는 만큼! 오늘은 호불호 갈리는 보양식 맛집 5곳을 소개한다...붕장어가 그대로 들어간 여수 ‘7공주장어탕’. 장어를 갈아서 끓여 낸 장어탕도 있지만 이 집의 장어탕은 큼지막한 붕장어...
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[함영훈의 멋·맛·쉼] “오빠, 하모 먹고 갈래?” 장흥 육포는 마카오 제압 2023.08.27해당카페글 미리보기
회·먹찜, 황칠백숙, 삼합과는 별도로 먹는 키조개 요리이다. 특산물 9품(品)은 장흥표고, 무산김, 낙지, 한우·육포, 청태전...청정 수산 식재료의 보고이다. 만의 연안에는 낙지·장어 등이 많이 잡히며, 김·미역·굴·피조개·키조개·바지락 등의...
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15회차 사랑회 1004의 섬 여행 2023.08.22해당카페글 미리보기
돌솥밥에 삼합 등을 먹었는데 솔직히 맛도 서비스도 별로다 특이하게 화장실에 칫솔과 치약이 준비되어 있는데 홍어때문이란다. 해숙의 차를 타고 증도 짱뚱어다리로 갔다 공사중이라 인증샷만 찍고 우전해수욕장에서 사진촬영하고 한반도해송숲을 30여분...
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7월 2일 금요일... 남도의 숨은 별미, 무안 "짚불삼합" 2010.07.02해당카페글 미리보기
홍어삼합’! 그런데 이 홍어삼합의 아성을 무 너뜨릴 별미가 무안에 있다! 그 주인공은 이름도 생소한 ‘짚불삼합’! 비옥한 농토가 많고 갯벌이 인접한 무안에서는 예로부터 짚을 이용해 고기, 장어, 송어 등을 구워먹는 일이 흔했다. 짚의 향이 고기에...
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맛집정보 甲 of 甲s 2014.02.03해당카페글 미리보기
실한 장어와 특별한 소스의 만남 [충남맛집 / 태안맛집] 만대수산 - 우럭회 꽃이 피었습니다 [충남맛집 / 태안맛집 / 안면도맛집] 부자수산 - 우럭소금구이의 쫄깃하고 고소함 [충남맛집 / 태안맛집 / 안면도맛집] 송정꽃게집 - 간장새우장! 누구냐~ 넌...
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전국맛집 총정리 2011.02.09해당카페글 미리보기
실한 장어와 특별한 소스의 만남 [충남맛집 / 태안맛집 / 안면도맛집] 부자수산 - 우럭소금구이의 쫄깃하고 고소함 [충남맛집 / 태안맛집 / 안면도맛집] 송정꽃게집 - 간장새우장! 누구냐~ 넌? [전라북도맛집] [전북맛집 / 익산맛집] 미륵산 순두부 - 백제...
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483차 10/7 가 우 도(전남 강진) 둘레길 트레킹 예약신청 2015.09.14해당카페글 미리보기
가격 : 10,000원 03. 삼합라면 라면+전복+매생이(건더기블럭) 전복과 매생이는 강진의 대표 특산물 매생이 : 조수 흐름이 완만...비빔밥, 해우(김)국 착한한우: 강진한우브랜드 낙지: 강진만 갯벌 낙지(사초리, 서중) 해로달인김 : 강진산 김 브랜드 가격...
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살아있는 문화유적, 강화도 풍물오일장 2016.04.22해당카페글 미리보기
알려준 '강화도 삼합'도 있다. 밴댕이회와 순무김치에 인삼 막걸리를 곁들인 것이다. 바다로 둘러싸인 섬이니만큼 갯벌에서 잡힌다는 갯벌장어 구이등 바다 먹거리가 푸짐하다. 향수라고 하면 몸에 뿌리는 좋은 냄새나는 화장품으로만 알고 있던 내게...
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전남을 대표하는 강진한정식집 '남문식당' 2014.11.20해당카페글 미리보기
좋습니다! 갯벌이 있는 바다와 넓은 평야와 주변을 둘러싸고 있는 산이 있어 소위 말하는 산해진미가 발달할수밖에 없는 지형입니다! 그리고 가까이는 대한민국에서 키조개와 한우, 표고버섯의 메카인 장흥도 바로 옆에 있습니다! 이러한 지형으로 보아...