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번 씻어 불순물을 제거한 뒤, 소금물에 30분~1시간 담가 놓도록 한다. 식품의약품안전처에 따르면, 갯벌에서 서식하는 바지락의 경우 30분 이상 해감하면 미세플라스틱이 90% 이상 제거될 수 있다. 미세플라스틱은 조개나 굴 외에 여러 해산물, 해조류에도...

essay 해감 김순경 물때가 소리 없이 쌓인다. 뱉으려고 애를 쓸수록 더 깊이 박힌다. 삶이 불러오는 설움과 눈물이 단단하게...낸 사람들은 저마다 옹이 같은 응어리를 하나쯤 품고 산다. 갯벌에는 수많은 생명체가 존재한다. 끊임없이 넘나드는 해수의...

집에 도착하자마자 해감을 했어요 아침에 맑은 바지락 국을 했지만 아직 해감이 덜된건지 모래가 조금 😂 그래도 국물이 정말 찐하고 시원했습니다 우리 도담이는 아직 조개 종류를 좋아하지 않아 아쉽게도 먹지 않겠다고하네요 😭 원장님과 모든 선생님들...

가거나 해감할 때 이 해수를 담아가서 활용하도록 하자. 가시파래 초콜릿만들기 체험 프로그램에 참여해 보자. 마을 특산물로...마을 내에 있다. 중리어촌체험마을을 비롯해 서해안 갯벌 지역의 특산물 중 하나가 가시파래(우리에게는 비표준어인 ‘감태...

과정을 반복하며 5mm 미만의 미세플라스틱이 되는 것이다. 조개류 섭취 시 미세플라스틱 위험을 줄이려면 흐르는 물에 여러 번...된다. 식품의약품안전처에 따르면 갯벌에서 서식하는 바지락은 30분 이상 해감 시 미세플라스틱이 90% 이상 제거될 수 있다...

평소토마토 스파게티 를 아주좋아하는 금찬이가 조개는 잘 먹지않아서 조개를 넣은 토마토 스파게티를 해주었어요 해감해놓은조개를 만져보더니 조개가물총을쏴요~~!!라며 신기해하네요~ㅎㅎ 조금더 기다려주면 이제곧 조개도 맛있게 먹는 날이오겠죠...

이번 토요일 하룻동안 캔 조개! 사실 이번에 금,토,일 3일 내내 갯벌 나갔다 왔는데 ㅎㅎ.. 나는 체험이 아니라 조업하러 간 줄...되는 것들로만 챙긴건데도 많더라고..! 첫날 잡은건 해감해서 큰조개들은 저녁에 바베큐 해먹을때 조금 구워먹고, 다음날...

코스의 끝을 봐야 한다"며 낮은 산이긴 해도 숲길을 풀코스로 다녀왔네요. 내려오니 밤 10시ㅋㅋ 집에 와서는 바로 조개를 해감했어요. 갯벌에 다시 풀어주고 오고 싶기도 했는데 갯벌체험장 CEO 할머니께서 맛있는 조개라고 자꾸 유혹하시길래 고민 끝에...

똥그라미신랑 각시가 함께 수확한...백미리 조개가 집에서 해감중!^^* 갯벌의 게가 소금물에 속아서...백미리 뻘인줄 착각해 아직은~생명부지중~!^^* 게가 활발히 집안에서... 두마리의 게~! 큼직한 바지락이 말끔히 해감중~! 사진 촬영을 위해~멋진 포즈...