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약간 만드는 법: 볶기: 냄비에 들기름을 두르고 송송 썬 김치를 볶아 김치의 숨을 죽입니다. 육수 넣기: 볶은 김치에 멸치육수를...주면 완성입니다. 팁: 김치의 종류와 신맛에 따라 고춧가루나 간장의 양을 조절해주세요. 콩나물을 추가하면 김치콩나물죽...

콩나물김치죽 만드는 법: 영양 듬뿍 닭고기 갱시기죽 레시피 소개 오늘은 콩나물과 김치, 그리고 닭고기를 함께 넣어 끓이는 영양 듬뿍 콩나물김치죽 레시피를 소개합니다. 재료 쌀 1컵 닭고기 200g 멸치 100g 김치 1/2컵 콩나물 1/2컵 대파 1/2대 마늘...

국밥 #갱시기죽 추운겨울이면 한번은 꼭 먹어야 하는 나의 소울푸드 김치죽이에요 엄청 추운날 가마솥에 육수용 딥다 큰 며르치 한주먹 묵은김치 쫑 쫑 썰어 넣고 떡국떡 있음 고것도 같이 푹 끓이다 식은밥 한두덩이 넣어 주걱으로 휘 휘 저어가며 뭉근...

갱시기 만드는법 - 강남스타일 갱시기가 소박한 경상도식 시골음식에서 요즘은 겨울에 먹는 별미가 되면서 재료에 첨가되는 것이 점점 럭셔리해 지는 것 같다. 어묵, 두부에다가 참기름, 버터까지 --- 부대찌개와 갱시기를 합친 퓨전음식으로의 발전인가...